九乡新闻网通惠河钓鱼:东莞地下作坊日销上万黑粽 [何永华]
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 23:09:09
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摘要：端午节临近了，粽子行情看涨，销量攀升。昨日，南都记者暗访一个藏身东莞高埗的地下粽子作坊，并向有关部门进行了举报。据称，十多天前，该作坊就曾被查处过，第二天就死灰复燃，生意还更加兴隆。
端午节临近了，粽子行情看涨，销量攀升。昨日，南都记者暗访一个藏身东莞高埗的地下粽子作坊，并向有关部门进行了举报。据称，十多天前，该作坊就曾被查处过，第二天就死灰复燃，生意还更加兴隆。(南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)
被查次日复工 产量不降反升
东莞高埗镇冼沙村六区一巷238号房的“毛坯”出租房被一对来自湖南的夫妇租了下来。“已经做了好几年的粽子”，新莞人吴先生很吃惊“十多天前，不是被查了吗？”
那是5月19日上午，髙埗镇综合执法部门的巡逻人员发现这个地下作坊，查获了6000多个待售的粽子。“按道理被查封后，不敢再开的，哪知后面几天还是天天出货，而且是量越来越大”，有居民说。据称，被查处的第二天，地下作坊就复工了。
端午节临近，地下作坊还请了近10名女临时工扩大生产。
昨日上午11时许，南都记者前往地下作坊暗访。
短短两个小时，两辆面包车来回跑了两趟。摆在门外的上千粽子，就送完了。两名司机打电话时，几乎都是说粽子何时到货。“要不晚上，要不就明天，今天白天实在是要送的货太多了”。
中午12点左右，作坊的卷闸门半掩着。但屋内一名光膀子的中年男子挥汗如雨。他铲着玉米馅，身上的汗滴掉进锅里。(南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)
厕所内摆满了粽子叶和粽子绳，有人路过时，还踩上两脚。(南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)
下午1时30分许，南都记者进入了地下作坊。锈迹斑斑的铁桶里装满炒熟的玉米馅。一名男子把肉掉在了地上，捡起来，直接剁进肉馅。浸泡糯米的水桶里漂浮着死虫子。
查处受阻 执法人员请民警
昨日下午，南都记者向高埗综合执法分局进行了举报。
该局立即派出十多名执法人员赶到现场。女工们从侧门跑了。老板娘和她的姐姐没走。“你们前几天来查过，怎么今天还来查啊？不想要我们活了，是不是？”老板娘不停地高声质问。
她的姐姐拦着不让搬粽子。僵持了十多分钟后，执法人员叫来了治安员。也没办法，又进来一女两男，情绪渐渐激动。
有执法人员将剁肉的刀偷偷拿走。老板娘看到，拦着不让走。“是不是怕我们砍人啊？”
出租屋管理中心和质监的工作人员赶来也没办法。最后，高埗冼沙派出所的一名指导员赶到现场，参与劝说。“执法部门有依据的，你现在拦着，就是阻拦执法，派出所是有权抓你们的”。这回，地下作坊老板娘等人终于让了步。
数千个粽子、各类原料以及生产工具，被查扣、装满了四辆执法车的车厢。老板娘一度拒绝接收执法人员出具的处罚通知书。
她说：“你们不就是想罚点钱吗？我刚刚才把钱交给你们，还想让我再交啊？想都别想”。
“如果吃出问题来了，我来赔命”
地下作坊的老板娘并不认为她的卫生条件差。
“你们不能认为有苍蝇，就说我的卫生差”。她说，你们有钱人可以吃酒店超市里的贵粽子，但这个世界上还有很多穷人，他们吃不起酒店里的粽子，只能吃我们包的粽子“如果吃出问题来了，我来赔命”。
据南都记者跟踪调查，有的粽子被送到髙埗西联市场一早餐档口。档口每天卖出近百个粽子给附近工厂里的新莞人。老板说，质量上，还从未出现过问题。有的新莞人说，“只要没吃出过问题，我们基本上不问来源”。
老板娘称，“一个粽子只有两三毛钱的利润”。据该作坊的做工登记本，近一周，作坊每天的粽子产量都超过一万个。有些天还超过两万个。这样算，每天利润有两三千元。
“这已经是黑作坊第三次被查了”，高埗综合执法分局负责人证实去年端午节前就查处过。他很无奈：“包粽子纯是手工的，成本低，不需要什么工具，刚刚查处完，狡猾的换个地方再来，胆大的就会在老地方继续做，打击难度比较大”。
不过，这次鉴于是“重犯”，根据食品安全法，最高将被罚款5万元，而且“即便交了罚款，都不会把原料工具返还”。老板娘的姐姐坐在地上嚎啕大哭，说“再也不做粽子了”。
作坊的卷闸门半掩着。但屋内一名光膀子的中年男子挥汗如雨。他铲着玉米馅，身上的汗滴掉进锅里。
厕所内摆满了粽子叶和粽子绳，有人路过时，还踩上两脚。(南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)
——— 记者见闻
摘要：端午节临近了，粽子行情看涨，销量攀升。昨日，南都记者暗访一个藏身东莞高埗的地下粽子作坊，并向有关部门进行了举报。据称，十多天前，该作坊就曾被查处过，第二天就死灰复燃，生意还更加兴隆。
端午节临近了，粽子行情看涨，销量攀升。昨日，南都记者暗访一个藏身东莞高埗的地下粽子作坊，并向有关部门进行了举报。据称，十多天前，该作坊就曾被查处过，第二天就死灰复燃，生意还更加兴隆。(南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)
被查次日复工 产量不降反升
东莞高埗镇冼沙村六区一巷238号房的“毛坯”出租房被一对来自湖南的夫妇租了下来。“已经做了好几年的粽子”，新莞人吴先生很吃惊“十多天前，不是被查了吗？”
那是5月19日上午，髙埗镇综合执法部门的巡逻人员发现这个地下作坊，查获了6000多个待售的粽子。“按道理被查封后，不敢再开的，哪知后面几天还是天天出货，而且是量越来越大”，有居民说。据称，被查处的第二天，地下作坊就复工了。
端午节临近，地下作坊还请了近10名女临时工扩大生产。
昨日上午11时许，南都记者前往地下作坊暗访。
短短两个小时，两辆面包车来回跑了两趟。摆在门外的上千粽子，就送完了。两名司机打电话时，几乎都是说粽子何时到货。“要不晚上，要不就明天，今天白天实在是要送的货太多了”。
中午12点左右，作坊的卷闸门半掩着。但屋内一名光膀子的中年男子挥汗如雨。他铲着玉米馅，身上的汗滴掉进锅里。(南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)
厕所内摆满了粽子叶和粽子绳，有人路过时，还踩上两脚。(南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)
下午1时30分许，南都记者进入了地下作坊。锈迹斑斑的铁桶里装满炒熟的玉米馅。一名男子把肉掉在了地上，捡起来，直接剁进肉馅。浸泡糯米的水桶里漂浮着死虫子。
查处受阻 执法人员请民警
昨日下午，南都记者向高埗综合执法分局进行了举报。
该局立即派出十多名执法人员赶到现场。女工们从侧门跑了。老板娘和她的姐姐没走。“你们前几天来查过，怎么今天还来查啊？不想要我们活了，是不是？”老板娘不停地高声质问。
她的姐姐拦着不让搬粽子。僵持了十多分钟后，执法人员叫来了治安员。也没办法，又进来一女两男，情绪渐渐激动。
有执法人员将剁肉的刀偷偷拿走。老板娘看到，拦着不让走。“是不是怕我们砍人啊？”
出租屋管理中心和质监的工作人员赶来也没办法。最后，高埗冼沙派出所的一名指导员赶到现场，参与劝说。“执法部门有依据的，你现在拦着，就是阻拦执法，派出所是有权抓你们的”。这回，地下作坊老板娘等人终于让了步。
数千个粽子、各类原料以及生产工具，被查扣、装满了四辆执法车的车厢。老板娘一度拒绝接收执法人员出具的处罚通知书。
她说：“你们不就是想罚点钱吗？我刚刚才把钱交给你们，还想让我再交啊？想都别想”。
“如果吃出问题来了，我来赔命”
地下作坊的老板娘并不认为她的卫生条件差。
“你们不能认为有苍蝇，就说我的卫生差”。她说，你们有钱人可以吃酒店超市里的贵粽子，但这个世界上还有很多穷人，他们吃不起酒店里的粽子，只能吃我们包的粽子“如果吃出问题来了，我来赔命”。
据南都记者跟踪调查，有的粽子被送到髙埗西联市场一早餐档口。档口每天卖出近百个粽子给附近工厂里的新莞人。老板说，质量上，还从未出现过问题。有的新莞人说，“只要没吃出过问题，我们基本上不问来源”。
老板娘称，“一个粽子只有两三毛钱的利润”。据该作坊的做工登记本，近一周，作坊每天的粽子产量都超过一万个。有些天还超过两万个。这样算，每天利润有两三千元。
“这已经是黑作坊第三次被查了”，高埗综合执法分局负责人证实去年端午节前就查处过。他很无奈：“包粽子纯是手工的，成本低，不需要什么工具，刚刚查处完，狡猾的换个地方再来，胆大的就会在老地方继续做，打击难度比较大”。
不过，这次鉴于是“重犯”，根据食品安全法，最高将被罚款5万元，而且“即便交了罚款，都不会把原料工具返还”。老板娘的姐姐坐在地上嚎啕大哭，说“再也不做粽子了”。
作坊的卷闸门半掩着。但屋内一名光膀子的中年男子挥汗如雨。他铲着玉米馅，身上的汗滴掉进锅里。
厕所内摆满了粽子叶和粽子绳，有人路过时，还踩上两脚。(南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)
——— 记者见闻
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