迪奥凝脂粉底液哪款好:红军过草地专设野菜识别委员会：1碗青稞1银元

8月19日，元勋子女重走长征路到达若尔盖草地时，蒋桂花（左）为他们讲解。
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“一位回族老人讲，当年他拉了一袋粮食，路上遇到红军。红军没有吃的，但有银元，就用银元换粮食，一袋粮食平时也就是卖5到10银元，但红军愿意付几十块银元。到后来粮食快没有了，一碗青稞一银元。”
人物简介
蒋桂花
女，四川省若尔盖县党史研究室主任，从1996年开始，研究红军长征在当地的历史，迄今已10年。
2005年，她和县委的其他研究人员一起，历时大半年，走遍红军三过草地的几乎所有地点，包括78个村寨，9个寺院，以及大量的经堂、渡口、古道等。收集红军在当地的史料，完成《三军过后》一书。
长征揭秘
红军电文透露
长征缺粮状态
红军数万人马，在仓促脱离根据地，被迫进行远征的过程中，就一直被粮食问题困扰着。
1935年6月20日，红军以“朱(德)周(恩来)王(稼祥)”的名义给各军团发电：“戊、每天改为两餐一干一稀；辛、抛弃和浪费粮食者严罚……”红军总司令部认为通过草地的时间为7天，因此电文规定“携带干粮除每人须指定七斤外，可雇人及使用骡马背”，以确保每天能有1斤粮食。电文还特别指出“牛羊肉不作菜，应烤成肉干代替干粮”，且“每一斤鲜肉作半斤(干粮)算”。
1935年7月2日，中央军委在《关于保障松潘战(役)的胜利携带粮食的决定》中，要求红军想办法尽可能多地携带粮食，如果“米袋不足应用衣服装……”为了筹集粮食，红军组织了便衣队到村庄附近的山上，寻找逃跑的群众。红军的另一份电文上称“如寻到群众，不论人多少，都应呼来鼓动”，希望通过宣传动员老百姓把粮食卖或借给红军。
据新华社
蒋桂花，除了四川省若尔盖县党史研究室主任的身份外，还是当地的讲解员兼形象大使。每次有客人到若尔盖参观，都是她讲解，有时实在忙不过来，就让丈夫客串。她说，最希望来过的每一个客人多停留一会儿，听听这段历史，了解真正的草地和若尔盖。
红军过草地
为何如此困难？
首先是天气条件恶劣，其次过草地时都是雨季，还有就是向导并不熟悉草地情况新京报：很多人重走长征路时，发现草地水草丰美，牛羊成群，没有令人恐怖的沼泽地，这与红军当年描述的情景有很大区别，这是怎么回事啊？
蒋桂花(以下简称“蒋”)：确实是这样，经常有人问，这么美的草地，为什么会有那么凄惨的历史？不从历史的角度看历史，是无法理解当年红军的艰难和选择的。这里有三个原因。
首先是天气，上世纪30年代中期，也就是1935年、1936年红军三过草地时，气候自然条件与现在有很大区别。
这一片草原的平均海拔3400米左右，1950年，四川军区情报站勘查人员第一次测量草地的气温，年平均温度只有0.7摄氏度。到2000年再测量，年平均温度已经上升到1.3摄氏度。所以，这50年以来气温上升很多。
而当年红军过草地的时候，根本没有气象资料，无从得知气温到底低到什么程度。
但可以肯定的是，比现在要低多了。看看红军的回忆录、百姓的回忆，当时草地风雨交加，有时还下雪，红军衣裳单薄，加上高原缺氧，根本无法适应。
第二个因素，红军三过草地都是7、8月份，这是草原的雨季。我们当地人不到万不得已，都不会在这个季节过草地，一般选择开春的3、4月，甚至是冬天。
新京报：为什么选在冬天？
蒋：冬天比夏天好走。因为沿途人烟稀少，7、8月下雨，没有燃料，当地人去松潘做生意，都是带着干粮，烧水，但不做饭。
据当地老人的回忆，中央红军过草地的1935年，雨水特别大，天天下雨，没有停过，嘎曲河水暴涨。有个红军将领写的回忆录《6天过草地》，6天没有一个晴天。天天淋着雨，睡在泥地，这是怎样的惨况啊。
还有一个情况，因为没有火，所以很多红军战士只能生吃原粮，这对以南方人为主的红军战士来说，是很难受的。
加上没有油盐，整天吃粗粮，如玉米、青稞等，还都吃不饱。即使当地人，也不是以这些为主食，而是牛羊肉、奶、酥油等。
第三个因素是向导，我们都知道红军请了向导，实际上，当年红军找的向导并不熟悉若尔盖等草地的情况。这些人熟悉松潘一带，但多数没有来过若尔盖，他们也不知道该怎么走。
我们去调查时，发现当年右路军先头部队插的木板上面的地名，很多和当地百姓的称呼都不一样，红军走了很多冤枉路，条件恶劣的路。
沼泽地是
避不开的难关？
沼泽一般都分布在山丘两侧，即使走在山丘上，上下山时还是躲不开沼泽新京报：现在看到草地实际上并不是一马平川，而是有很多山丘，连绵不绝。因此很多游客都问，为什么红军当年不走山丘上，而是一定要走下面危险的沼泽地呢？
蒋：纠正一点，草地的山丘不是连着的，长期在草地生活的人就知道，沼泽一般都分布在山丘两侧，尤其是阴面，有山的地方，沼泽特别多。所以上山下山之后，还得走沼泽，沼泽是绕不过去的。另外还有一点就是，当年的向导并不是熟悉每一片草地的情况。
新京报：那红军过草地最大的困难是什么？
蒋：是粮食问题。整个长征，红军休整时间最长的地方是毛尔盖，也就是从那里准备过草地。中央红军(右路军)在毛尔盖休整了一个多月，为什么？最主要就是筹粮。
草地一直不产粮食，到现在还是如此，当地主食是畜牧产品，很少有青稞等面食。当年的毛尔盖很偏僻，只有几个村寨，2000多人，粮食根本不够，加上当时7月初，粮食还没有成熟。所以筹集的粮食不够。
为什么红军三过草地多选择从巴西乡(现属若尔盖县)这一带出去，因为这里是农区，产粮食。就在班佑战斗后，红军意外地发现了巴西乡，那里有78个自然村寨，比毛尔盖大很多，刚好粮食成熟，到处金灿灿的粮食。对刚走出草地，饥肠辘辘的红军来说，是雪中送炭。
新京报：据说红军来后，百姓都跑光了？
蒋：是的。红军想付钱找不到人，又急需粮食，只有打借条借牌，留下征粮的凭据，如布币、银元等，有的在田头插上木制的借牌。红军当年的宣传确实做得很好，纪律也很好。
新京报：这些借条借牌解放后兑换了吗？
蒋：几乎没有，很可惜，借条、标语都是汉文，藏民都不认识，以为没有用。藏区一直到1957年才有第一所小学，接触汉语教育，所以一直到上世纪六七十年代，这批人长大，才逐渐明白那些东西是红军的宣传标语和借牌等，但保存下来的已经很少了。
能不能找些
野生动物充饥？
草地的水质很差，很多红军回忆草地上“连鸟都没有”新京报：那时草地上应该有很多野生动物吧？
蒋：确实有，如野兔什么的，但红军的人数太多了，前面的部队过一趟，后面的部队连野菜都没得挖了，哪里还会有野生动物？而且这么多人过来，动物也吓跑了，所以，很多红军回忆草地上“连鸟都没有，”这是真实的。
新京报：但现在可以看到很多牦牛、马什么的，那时候没有吗？
蒋：你问的好，这里有一个关键问题，就是草地的水质。就是今天，草地的水质都是很差的，不能直接喝。现在我们若尔盖县城还是从巴西等地买水喝，草地上尽管有很多水，但都不能喝。
记得小时候，沼泽水面上漂着一层彩色的油花，那是地下涌上来的，类似石油。水里面还有很多虫子，细菌病虫很多，喝了这样的水，就像得血吸虫病一样，肚子鼓得很大，动物也是一样。所以，1950年代以前，草地上的牛羊很少，那时候一家有三五只绵羊都是很了不起的。
一直到1950年解放后，藏区一位很有名的医生，研制了一种药，撒在水里，才改善了水质，牛羊才多起来，但人还是不能直接喝。
三过草地
做了哪些准备？
部队专门成立“野菜识别委员会”，还收集了大量羊毛羊皮，备战士和伤病员保暖新京报：很多人以为红军是一支部队、一次通过草地？
蒋：不是，1935年，中央红军和四方面军会合后，分左右两路过草地。右路军就是以中央红军为主，毛泽东、 周恩来等人带领，从毛尔盖经若尔盖到班佑；左路军由张国焘、朱德等人带领，从上阿坝、下阿坝到巴西。分布很广。
巴西会议后红军分裂，张国焘带着部队从草地南下，南下失败后，1936年再次折回草地北上。所以，右路军是一次过草地，而四方面军的大部分是三过草地。
新京报：红四方面军一部分1936年再次过草地北上，情况是不是好一点？
蒋：恰恰相反，1936年红四方面军过草地是最惨的，尤其是殿后的二方面军，损失惨重，比1935年时要严重。
新京报：为什么？
蒋：首先是时间问题，1935年红军过草地只用了7天左右，最长的10多天。因出发地不一样，1936年四方面军是从甘孜出发的，终点仍在巴西一带，只有这里有粮食，所以路线要长。平均走了一个月，补给跟不上。
新京报：又一次过草地，红军应该做很多准备吧？
蒋：确实做了很周密的准备，譬如，战士们的米袋中都灌满了青稞，可以吃半个月，部队专门成立了“野菜识别委员会”，教战士哪些蘑菇野菜是没有毒可以吃的；而且还在甘孜收集了大量羊毛羊皮，备战士和伤病员保暖，有的部队甚至准备了帐篷。
新京报：那为什么还有这么大损失？
蒋：关键是时间太长，补给跟不上。半个月20天后，粮食都吃完了，吃野菜。
有记载的是在一个地方，晚上下雪，红军一个晚上冻死140多人。到阿坝后，粮食基本都没有了，一天上百人倒下。
红军找补给
为何那么困难？
国民党当时宣传把红军称作“土匪”，百姓都跑了新京报：红军在长征途中有一个秘诀，就是搞好和当地武装或者少数民族的关系，尽量减少战斗并得到补给，为什么在草地及周边效果不明显？
蒋：首先没有时间，红军长征是为了生存，一天到晚行军走路，不可能花长时间搞统战。到解放时，情况就好多了，解放军花长时间搞“草原情报站”，建立统一战线，减少很多阻力，但在当年不现实。
国民党当时宣传把红军称作“土匪”，让藏民叫红军“吃兵”，所以，红军一到，百姓跑了，根本找不到人宣传。
红军过草地为什么那么艰难，就是缺少了百姓的支持。老百姓能明白红军的主张，但不是一下就能做到。
红军以汉民为主，在南方汉族聚集区可以打土豪，分田地，百姓会把红军当作自己的军队。但到藏区就不一样了：语言不通，地形不熟悉，生活方式不一样。红军被认为是外来的军队，困难可想而知。这是真实的历史，我们应该尊重。
采写：本报记者 李立强
摄影：张天南