辉煌岁月王力经典语录:是谁让西瓜的藤蔓上长出“地雷瓜”

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作者：古月轩主

【新闻导读】连日来，刘明锁承包的镇江丹徒区延陵镇大吕村的40多亩西瓜大棚就像布下了“地雷阵”，从5月8日开始，已结满瓜藤的大小西瓜，还没有成熟就一个个“疯狂”地炸裂开来，有的炸得四分五裂，有的炸得像一朵花，瓜农刘明锁夫妇先是惊得目瞪口呆，后是伤心欲绝。就在记者采访时，却又听说，其他瓜农的数十亩西瓜同样开始满地“开花”。这事是否与“西瓜专家”提供的“西甜瓜膨大增甜剂”有关？但就在瓜农请教特聘“西瓜专家”时，这位“专家”居然也是一问三不知。（5月14日《扬子晚报》）

或许，很有人都和我一样看过了这篇报道，会联想到很多食品安全方面的问题，对先前流行的网络中的新名词：注水肉，健美猪，染色馒头，苏丹红辣椒，石粉喂鸡……更是如数家珍，记忆犹新。看！又窜出了一个新的网络名词——爆炸瓜。你说这个疯狂的时代，人们真的是有创意，居然能把西瓜弄成像地雷一样的“满地开花”，不能不让人“佩服”。在这里，笔者要问，是什么！又是谁！让这个“地雷瓜”长在了西瓜的藤蔓上？

大家都知道“瓜熟蒂落”。它是事物在发展过程中自然形成的规则性的生死定律———自然规律。自然规律是自然形成的，不可轻易更改，更不会随人的意念而转移，人只有顺服规律，而不能刻意改变规律，就像火车不能改变轨道一样，违背规律则像火车出轨，违背者最终必将受到“报复”。这不，镇江瓜农使用“西甜瓜膨大增甜剂”种出的西瓜，还没有成熟就一个个像“地雷”一样炸裂开来，瓜农26万血本，也随着这一只只西瓜的“爆炸”，而“砸”在了40亩瓜棚，血本无归。你说，该怨谁呀？！

先怨种植的人太“聪明”！与土地打交道的人，最知道一年中春夏秋冬四季之分的自然规律，特别是中国的农民，更知道农历二十四节气，这是千百年来，人们在靠天吃饭的漫长岁月里总结出来的——规律。然而，随着社会的进步，科学技术的发展，人们在慢慢改变这种现象。现如今，市场上“反季节”瓜果和蔬菜的大量上市，就是最好的例证。“聪明”的菜农为谋求利益最大化，会采取非常规的手段让它增产增收。这次“爆炸瓜”的出现，咱外行人，就是从使用的药剂名称“西甜瓜膨大增甜剂”就知道了是干嘛用的，无非是增产增收。更严重的是，菜农们为了提前上市，往往不等蔬菜成熟就开始采摘，借助生长激素在运输和销售过程中“催熟”。这样一来，好像是让百姓丰富了“菜篮子”，又让菜农们鼓起了“钱袋子”，真可谓是“一箭双雕”！其实，不然啊，带来的食品安全的隐患就会是——防不胜防！

再怨某些技术太“给力”！不说大家也应该知道，“反季节”的瓜果和蔬菜，它的普及得益于蔬菜大棚技术的广泛应用。但是，“反季节”必将改变蔬菜的生物学本性。阳光温室在提高了环境温度和湿度的同时，也打破了许多常规。比如，土壤线虫和有害微生物也因此活跃起来，就要依附于大量使用杀虫剂等。为迎合消费者在感官上的需求，又要依附于在蔬菜和水果中使用一些添加剂和各种激素。在所使用的激素中，据核实，赤霉素是促进生长发育，膨大剂是让果实长得更大，乙希利是促早熟催红等等，这些都是科学技术在“给力”。前段时间，更有“聪明”的农民为了使黄瓜“顶花带刺”，既鲜嫩又有“卖相”，竟然使用妇女用的“避孕药II号”给黄瓜“节育”，让它“顶花带刺”! 告诉你，长期食用这种抹了“避孕药II号”长大的黄瓜，儿童会性早熟，成年人会导致不孕不育。就拿“爆炸瓜”来说，瓜农让西瓜“服用”了“西甜瓜膨大增甜剂”之后，西瓜们由于科技太“给力”，只能以“爆炸”的方式结束自己的生命，以示抗争！

三怨消费的人太“好色”！ 俗话说：有需求才有市场。细数最近发生的食品安全事件，说实话，很多的时候，也是消费者自己因为太“好色”所引起。还得怪现在的消费者，畸形的消费心理和消费观念！过分贪图食品的外观，也是导致非法添加剂、有毒有害物质的重要原因。就拿“健美猪”来说，只因现在的人随着生活的日益提高，人们对健康的要求也非常重视，为了少吃油腻的食品，又想满足一下自己“嘴馋”，不少人在买肉的时候都会选择瘦肉而不选肥肉，这就难为了养殖户。还有“毒豆芽”、“染色馒头”、“水发牛肚”、“避孕黄瓜”等……商人们都是为了满足消费者“好色”的心里，满足你感官上的需求。所以说，这次西瓜的藤蔓上长出“地雷瓜”就不足为怪了。

常识告诉人们“天冷穿棉袄，天热扇扇子”的生存规律。假如四季不分，冬天扇扇子会感冒；夏天穿棉袄会中暑。因此，这“反季节”的东西还有多少，还有多少的东西让人相信。瓜果生命都承受不了的东西，对人体健康难道就没有一点危害？相关部门和相关药品的生产厂家对这“爆炸瓜”不能无动于衷了，一来，要尽快想办法从技术上、经济上降低和弥补瓜农的损失；二来，尽快弄清“西甜瓜膨大增甜剂”这玩意的“药理和药性”，以及对人体健康的影响和危害，并及时向社会公布。这也是百姓想要及时了解的！

说实在的，这次我们还真要谢谢这“爆炸瓜”！不是它以“碎尸”抗争，只怕是大家还蒙在鼓里，天天吃着这被“膨大剂”增大增甜的西瓜，永远不会知道“膨大剂”的危害而继续食用，这恐怕才是真正的悲哀！面对这“爆炸瓜”，更重要的是，政府相关部门要从“西瓜爆炸”中再次警醒，不能容忍这种事情变成司空见惯。农产品安全是百姓“菜篮子”安全的根基，这“根”上如果生了毛病，谁敢保证食品的“藤”上还会结出啥样的“瓜”！！！

【说明】图片来源于网络，在此深表谢意！