跨越式跳高教案:微波炉酱汁烤排骨

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 14:21:43

微波炉酱汁烤排骨

微波炉酱汁烤排骨怎么做才好吃?其实微波炉酱汁烤排骨的做法非常简单,并不一定要看微波炉酱汁烤排骨做法的视频菜才能学会,跟着微波炉酱汁烤排骨的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料

  • 栏目:微波炉
  • 做法:微波
  • 口味:茄汁味
  • 准备时间:15分钟
  • 人数:2人份
  • 难度:初级入门
  • 烹饪时间:10分钟

主料:

  • 猪小排
  • 适量
调料:
  • 料酒
    适量
  • 甜面酱
    适量
  • 番茄沙
    适量
  • 胡椒粉
    适量
  • 植物油
    适量

微波炉酱汁烤排骨的做法

将肋排用刀一根根划开,放入锅内飞水捞出(其实也可不用飞水,但是我现在每次对鸡肉、猪肉每次飞水后那些血沫和杂质实在是太震撼了,不飞水直接煮就觉得不干净一样)

 

依次倒入甜面酱(这款虽然称之为甜面酱,但是咸味也是很大的,所以排骨我没另加盐)番茄沙司,胡椒粉,料酒和食用油这些调料

 

手上戴上一次性手套,把所有的材料搅拌均匀,再用两只手不停的给排骨做按摩,大概要持续五六分钟,然后再把按摩好的排骨静置十分钟

 

把酱好排骨摆放进微波炉烤盘内,放进微波炉五分钟后取出,翻个面再烤五分钟

 

端出后放入盘内就OK啦