走光偷拍区:抗辐射的食品

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 00:15:06

抗辐射食品

 

在《浅议辐射与防护》中,提到有许多抗辐射功效的食品,对于这些抗辐射食品我们可做如下分类,以便在使用中有所选择和搭配:

第一类:番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。

  抗辐射武器:番茄红素。很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。它具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,还可以大大改善皮肤干燥和瘙痒等过敏症状,防住紫外线。

  推荐餐单:番茄炒鸡蛋。番茄红素经油烹饪后吸收更好,因此熟吃好于生吃。

  第二类:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

  抗辐射武器:维生素E、维生素C。以上食物是富含这两种抗氧化维生素的主力军,可以减轻计算机辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”,从而减轻辐射对皮肤的损害。

  推荐餐单:橄榄油混合沙拉。维E和维C都不耐高温,因此,生吃能最大限度地发挥其威力。另外,沙拉能一次吃进多种蔬菜水果,搭配橄榄油,效果更好。

  第三类:鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等。

  抗辐射武器:维生素A、β胡萝卜素。此类食品富含维生素A和β胡萝卜素,能很好地保护眼睛。因此,不但有助于抵抗计算机辐射的危害,尤其能保护眼睛免受辐射之伤。

  推荐餐单:胡萝卜炒西兰花。β胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒,才更有利吸收。

  第四类:芝麻、麦芽和黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,龙虾、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等。

  抗辐射武器:硒。微量元素硒具有抗氧化作用,通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。

  推荐食谱:黑芝麻糊。芝麻不仅富含硒,还富含具有抗氧化作用的维生素E,双管齐下,功效更强。

  第五类:绿茶、绿豆等。

  抗辐射:脂多糖、维生素A原。如果不习惯喝绿茶,菊花茶也同样有效。现代医学研究证实,绿豆能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢,可有效抵抗各种形式的污染。

  推荐餐单:绿豆汤、绿茶。民间素有“绿豆汤解百毒”之说,每天喝点绿茶和绿豆,不但能摄入抗辐射的有效成分,还能补充水分,加强代谢。

  第六类:海带。

  抗辐射武器:海带胶质、碱性食物。海带是放射性物质的克星。此外,海带还是人体内的“清洁剂”,它是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。

推荐餐单:海带紫菜汤。海带和紫菜是“近亲”,两者一起做汤,强强联合,更有效。

第七类:山野菜

(见“抗辐射的山野菜小资料(2)”)

第八类:其它

螺旋藻、花粉、银杏叶以及一些茶饮等,例如:

绿茶:绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
    枸杞茶:枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、近视加深的问题都有很大的帮助。
    菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是喝蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。
    决名子茶:决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。
    杜仲茶:杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐导致的腰酸背痛很有帮助,男女都可以喝。
    绿豆薏仁汤:绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水分外,喝绿豆薏仁汤对于消除烦燥非常有帮助。
    牛奶。

豆浆等等。