胃癌晚期中医治疗:【总决赛】喜气洋洋----孜然烤羊排 - 菜谱 - cupidshen - 美食家 > 美...

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 03:26:54
我觉得我跟这道菜特有缘，前几天才跟朋友唠叨着说，今年过年得烤个羊排啃啃，过年嘛，人人都喜欢喜气洋洋。所以一看到总结赛的要求时，我毫不犹豫地选择了A，呵呵，羊--洋，喜气洋洋，啃完羊排后，个个都喜气洋洋。
  • 1
    把材料准备好。
  • 2
    羊排洗干净，并切成小段。
  • 3
    大蒜去掉外皮，并用蒜夹夹成蒜茸。
  • 4
    羊排沥干水后放进盆里，并加入调料。
  • 5
    拌匀，腌制30分钟左右。
  • 6
    土豆去皮，切成片。
  • 7
    红萝卜去皮，切成片。
  • 8
    洋葱洗净，切成丝。
  • 9
    柠檬洗净切成片。
  • 10
    烤盆铺上锡纸。
  • 11
    放入土豆、洋葱、胡萝卜片。
  • 12
    加入盐、黑胡椒粒、油和小许柠檬汁，拌匀，并铺上几片柠檬片。
  • 13
    放进腌制好的羊排。
  • 14
    铺上几片柠檬片。
  • 15
    送进预热好的烤箱中层，上下火，200度，烤20分钟左右。
  • 16
    烤至羊排有点微微脱骨，就可以出炉了。
  • 17
    香喷喷的。羊排烤至9成熟就行了。
  • 18
    加了孜然羊排特香，啃完之后，还要吮手指。
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