九乡新闻网赤子雄风 电视剧下载:炒玫瑰大头菜
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/09 03:52:52
烹饪时间：20分钟
用料：猪肉馅100g,玫瑰大头菜50克，红、绿尖椒各一只，香油2茶匙（10毫升），
料酒1茶匙（5克），酱油1茶匙（5毫升），鸡精1茶匙（5克），油1汤匙（15毫升）
1.玫瑰大头菜剁成碎粒，红、绿尖椒去籽和蒂，切成碎丁。
2.中火烧热炒锅，倒入油，油温上升即可放入猪肉馅，用锅铲压散，煸炒5分钟，
至肉中水分完全煸干，肉末成金黄色时，加入酱油和料酒炒香。 3.在炒过的肉末中加入尖椒碎丁和玫瑰咸菜粒，大火再炒5分钟，调入鸡精和香油，
炒拌均匀即可。