赣州哪有鸭苗卖:木耳核桃拌西芹

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/04 04:20:40

原料:

西芹3-4瓣、白木耳1大朵、核桃仁25克、盐1-2克、橄榄油1/2勺。

做法:

1、白木耳用清水泡发,剪去底部结块部分洗净,入沸水锅里焯1分钟捞起沥水;

2、核桃仁洗净,入沸水锅关火闷15分钟捞起,剥去核桃外衣;

3、西芹洗净后切斜段,入沸水锅,滴入几滴橄榄油,焯1分钟捞起沥水;

4、将所有食材放入碗里,加入橄榄油、盐拌匀即可。