赛薇 希尔兹:香港媒体质疑“一国两制”下的“一国两猪”

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 19:50:42
香港媒体质疑“一国两制”下的“一国两猪” 时间：2011-4-26 6:55:00   点击：22

                                                 

21日香港《东方日报》质疑称，港澳地区托“一国两制”的福，创造出“一国两猪”的奇迹，问题是，食品安全不平等，厚此薄彼。
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　　虽然港澳地区不少猪肉来自于内地，但却免受瘦肉精的毒害。21日香港《东方日报》质疑称，港澳地区托“一国两制”的福，创造出“一国两猪”的奇迹，问题是，食品安全不平等，厚此薄彼。去年底，内地供应香港的食品合格率为99.97%，澳门更达100%。珠海出入境检验检疫局官员自豪地说：“我们至今已保持了十一年未发现瘦肉精的纪录。”

　　据悉，供应港澳的猪，外形要好看，后臀要丰满，瘦肉率要高，体重也有要求，不能超过105公斤，不能低于95公斤。粤港爆发“猪肺汤事件”后，香港曾对内地生猪供应说过不，催生了内地食品安全体系的变革。针对供港澳地区的食品，原本内地食品安全由数个部门分段管理，后来形成相对独立、由一个监管部门独立监督整条食物链，并逐步推及其余供港食品。出口食品之所以严格检查，主要是企业承担的是终身责任，商家和监管部门都有连带责任，因此，无论是生产商还是监管部门都不敢马虎，一丝不苟。这也从侧面说明，如果内地的法律再严厉一些，标准再提高一些，监管力度再大一些，中国食品安全问题其实是完全可以搞好的。

　　中国食品安全标准内外有别，早已是问题食品的根源。如瑞典研究机构早前宣布，某些品牌生产的婴儿食品含有砷、铅等重金属，但中国疾病预防控制中心通报，这些品牌在华产品检出的砷、铅等重金属，均未超出中国标准。

 
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