贵阳市统计局网站:南瓜酥条
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/05 05:26:06
材料:南瓜、面粉、面包糠、鸡蛋清儿
做法:
1)南瓜切条儿,在面粉里均匀裹一层面粉,再放进蛋清儿沾一下,均匀的裹一层面包糠
2)锅里放平时炒菜时多3~4倍的油,7~8分热,放入裹好面包糠的南瓜
3)炸至金黄,捞出,沥干油,摆盘儿,可以开动了
后记:
趁热吃,味道很好。外面酥酥的皮儿,裹着入口即化的南瓜,哇~~~~~
可以沾番茄酱来佐味儿,或者沙拉。
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