九乡新闻网购买印章:凉拌手掰大合菜
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 01:13:52
原料：生菜、橄榄菜、彩椒、黄瓜、洋葱、燕麦片、豆腐条、花生米各适量
经验提示：1、这种燕麦片不是我们所说的即食的那种燕麦片，而是一种白色的孔状的有嚼头的东东，需要事先泡发。2、炒熟的花生米一定要晾凉后再拌才会酥脆。3、各种原料的加入不必拘泥，只要是能生食的又是自己爱吃的都可以。4、这道凉拌菜可以提前两个小时拌好，腌一会才会更入味。 点击图片看红油辣椒的做法：
调料：生抽、白糖、香醋各两大勺、蚝油一大勺、红油辣椒一大勺、芝麻盐、香油、鸡粉适量
制作方法：
1、燕麦片提前用凉开水泡发；生花生米放入凉油锅中小火炒熟晾凉。
2、把所有的原料均用手撕成大小均匀的块，放入一个大盆里（泡好的燕麦片和晾凉的花生米直接加入）
3、把所有的调料放入碗中调拌均匀，倒入原料盆中，拌匀装盘即食。
经验提示：1、这种燕麦片不是我们所说的即食的那种燕麦片，而是一种白色的孔状的有嚼头的东东，需要事先泡发。2、炒熟的花生米一定要晾凉后再拌才会酥脆。3、各种原料的加入不必拘泥，只要是能生食的又是自己爱吃的都可以。4、这道凉拌菜可以提前两个小时拌好，腌一会才会更入味。 点击图片看红油辣椒的做法： 
