九乡新闻网贝尔斯顿榨油机骗局:酱爆烤鸭片[图] 好
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/03 10:55:51
酱爆烤鸭片[图] 做法及步骤
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·图 片:
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·原 料: 烤鸭1只。
葱白50克、姜5克。
甜面酱25克、料酒10克、味精1克、酱油20克、白油30克。(HaoChi123.com)
·特 色: 色泽红亮，酱香味浓，肥而不腻。(HaoChi123.com)
·操 作: 1.将烤鸭片成大片，葱切成转刀块，姜切成小指甲片。2.炒勺内放入油烧，至五成热时，放入葱姜煸炒，随时放入甜酱，炒出酱香味时，放入鸭片煸炒，再放入酱油、料酒，快速翻炒，待鸭片挂匀甜酱时，放入味精，颠翻出勺即成。(HaoChi123.com)
·营养价值: 鸭肉 - 又名鹜肉、家凫肉。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的... 详细 所有鸭肉菜谱
·所属菜系: 卤酱菜谱 - 卤酱菜可细分为酱菜类和卤制类。中国的酱菜大别起来，可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表。南味的以扬州酱菜为代... 详细 所有卤酱菜谱
本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_2257639259.htm
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·原 料: 烤鸭1只。
葱白50克、姜5克。
甜面酱25克、料酒10克、味精1克、酱油20克、白油30克。(HaoChi123.com)
·特 色: 色泽红亮，酱香味浓，肥而不腻。(HaoChi123.com)
·操 作: 1.将烤鸭片成大片，葱切成转刀块，姜切成小指甲片。2.炒勺内放入油烧，至五成热时，放入葱姜煸炒，随时放入甜酱，炒出酱香味时，放入鸭片煸炒，再放入酱油、料酒，快速翻炒，待鸭片挂匀甜酱时，放入味精，颠翻出勺即成。(HaoChi123.com)
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