解压缩zip:轻松地做出健康安全又色香味俱全的蔬食料理

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 17:47:55

针对以蔬食对抗全球暖化的强烈趋势，并因应近来新兴的猪流感、禽流感、狂牛症等疫情，基于食品卫生的考虑，台湾一群关心环保与学童饮食健康的环保志工，利用 2009 年暑假期间筹划『国民小学厨工蔬食烹饪研习』活动，把『有机、低碳的蔬食饮食』概念付诸行动。特地为国小学童设计「三菜一汤」的蔬食营养午餐，并邀请彰化基督教医院资深营养 师陈美樱小姐，依据菜单做营养成分分析，以调理适合国小学童均衡营养的健康饮食。

 

高清PDF下载地址：图文并茂国小蔬食营养午餐暨餐厅菜食谱.pdf

 



 

  

 

 

 

  

 

 

 

 

  

 

 

  

 

 

 

  

 

 

  

  

 

  

 

 

 

  

 

 

 

  

  

 

 

 

  

  

  

 

  

  

 

 

  

  

 

  

  

  

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