被雷劈会不会死:晶莹剔透的豆沙饼

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/06 18:11:07

晶莹剔透的豆沙饼

很喜欢吃用澄粉（小麦淀粉）做成的食品，不只是喜欢它的口感，更是喜欢它的晶莹剔透，看着让人赏心悦目。

具体做法：

1、澄粉用开水和，边倒开水边用筷子搅拌，然后用手和成面团。

2、红小豆泡一天后煮成豆沙。

3、澄粉面团搓成长条，扭成大小一样的小面团，压偏包上适量豆沙。

4、放入月饼模中压一下，变成月饼一样的饼子。

5、上锅隔水蒸10分钟即可。

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