九乡新闻网蒸米饭用多长时间:蒜蓉蒸虾1
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 09:12:17
原料：鲜活基围虾半斤（大的） 葱
调料： 蒜茸8个蒜瓣 生抽3汤勺 老抽1小勺 盐1小勺 糖少许 白胡椒粉少许 料酒少许
1：虾洗净，减去须和脚，剪刀剪开背部，去筋，用刀背拍虾背，使虾可以平躺，蒸起来不弯起来。
本帖子于 2008-11-07 16:36 被rous编辑过。
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工分: 24
2：虾背中间放入调匀的调料，开大火入锅隔水蒸3-4分钟，虾肉变红即可拿出。
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工分: 25
3：虾肉上可浇上剩余调料，散上葱末，浇上热油就可以上桌拉。大部分都是我吃的
最后出成品拉
请各位多多指教！
本帖子于 2008-11-07 16:41 被rous编辑过。
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