蒋雨晨的歌:沙茶虾面：厦门人都爱的一碗面

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/03 09:26:16

虾脑汤底：这种虾有很多膏，虾头/虾壳用来熬汤，颜色鲜红，味道鲜美香浓，是极品高汤。一大匙油烧热，放进姜片，蒜蓉，葱段爆香，加入虾头/虾壳，淋一大匙米酒拌炒至稍焦，香气溢出，注入4饭碗清水熬煮至汤汁收半，滤去杂质即成。

材料：大虾（去头/壳，剔肠切双飞，用少许盐抓过，洗净抹干水分备用），扇贝三个，干辣椒切碎，葱段，油葱酥，蛋面（放进滚水里煮开捞起沥干）。

调味料：沙茶酱一大匙，盐少许。

做法：汤底烧开，放进虾，扇贝，蛋面，辣椒末，在烧开后加沙茶酱，盐拌均，放进葱段，起锅装碗，加一大匙油葱酥即可。

香喷喷，鲜掉眉毛的一碗沙茶虾面。

沙茶虾面：厦门人都爱的一碗面让人惊诧的一碗长寿面一碗面引发的企业管理思考一碗鸡汤毁掉的爱一碗清汤荞麦面一碗清汤荞麦面请吃一碗面一碗面看出你喜欢的人的类型一碗面看出你喜欢的人的类型一碗清汤荞麦面--二号桌的故事 -真实的悲惨:抢一碗面漂亮女孩屡遭强奸!(图江城夏日人气最火爆的一碗面-凉面做一碗最好吃的家常面。【肉丝炒面】大热天里最爱的那一碗面：鸡丝凉面千锤万炼出一碗绝世好面——我的私房元气【番茄蔬菜牛腩面】做一碗面给父亲懒人教你做一碗动人的葱油面：没法再简单了！香港之行——源于一碗牛腩面的诱惑请吃一碗面（超级感人）真爱就是这样.这对新人，新郎82岁，新娘83岁。新郎厦门人，袁迪宝，新娘法国人，李丹妮。他... 每天都坚持喝一碗一碗面放多少肉从一家拉面馆看小企业的管理经-敏锐的眼睛山西：男女建立恋爱关系吃的一碗面——山西拉面（附番茄鸡蛋素鸡酱） “九字口诀”教你做出一碗红汤浮面、酸辣爽口的【岐山臊子面】