九乡新闻网苏州高新技术产业园:菠萝是消炎助手 2010年4月5日 （《快乐老人报》）
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菠萝是消炎助手 2010年4月5日 （《快乐老人报》）
春季是菠萝上市的季节，菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶，菠萝蛋白酶在各种组织中能有效地治疗炎症和水肿（包括血栓静脉炎、骨骼肌损伤、血肿、口腔炎、糖尿病人溃疡及运动损伤）。
但是，有的人会对菠萝过敏，食用后会出现腹痛、呕吐、头晕、皮肤发痒等症状，这就是“菠萝病”。避免“菠萝病”的发生，可在食用前把菠萝在盐水中浸泡。另外， 患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。（摘编自《每日新报》）
春季是菠萝上市的季节，菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶，菠萝蛋白酶在各种组织中能有效地治疗炎症和水肿（包括血栓静脉炎、骨骼肌损伤、血肿、口腔炎、糖尿病人溃疡及运动损伤）。
但是，有的人会对菠萝过敏，食用后会出现腹痛、呕吐、头晕、皮肤发痒等症状，这就是“菠萝病”。避免“菠萝病”的发生，可在食用前把菠萝在盐水中浸泡。另外， 患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。（摘编自《每日新报》）
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