苏州概况导游词最新:糯米粥的做法_糯米粥怎么做_滋阴食谱菜谱

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/29 14:49:15

糯米粥的做法详细介绍

菜系及功效：肾调养食谱补虚养身食谱滋阴食谱清热解毒食谱耳鸣食谱
口味：原本味 工艺：煮

糯米粥的制作材料：

主料：糯米150克
辅料：黑豆50克,花生仁（生）100克,黑芝麻20克,生地黄15克,玄参20克,旱莲草20克,女贞子20克,巴戟天15克,麦门冬30克
调料：冰糖50克

教您糯米粥怎么做，如何做糯米粥才好吃

1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎，去渣取汁。
2.加水适量，再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁，武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥，加入冰糖调匀。

小帖士-健康提示：
1. 滋阴润养，清热去湿、强壮身体。
2. 适于形瘦色悴、耳鸣目眩、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、舌红少苔患者食用。

小帖士-食物相克：
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
玄参：不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。
巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。

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