苏伟在哪个球队:蚝油生菜(天气炎热怎样饮食最健康)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 10:08:24

蚝油生菜(最简单的家庭版做法)

 

主料辅料:生菜、蚝油、色拉油、白胡椒粉、蒜末。
调   料:
酱油、白糖、料酒、盐、水淀粉、味精、香油、适量。制  作:1、把生菜老叶去掉,清洗干净。2、锅里放入水,加少许盐、油,水开后放生菜,翻个捞出沥干水分。2、另外起锅放油,加蒜茸炒香,加蚝油、料酒、胡椒粉、糖、鸡精、生抽、汤(水),开后勾芡,淋香油(依个人喜好可不加),浇在生菜上即可。  备注:这是头一次做蚝油生菜,味道几乎和饭店的味道一样,吃后感觉在烹饪这道菜时,白胡椒起到了一定的作用。