九乡新闻网花集网不能下载吗:“年”与“石头汤”
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 09:06:52
欧洲流传着一个古老的故事：三个刚打完仗的士兵，他们又累又饿，来到一个村庄想找点东西充饥，但是这里的村民非常冷漠，他们把可以吃的东西都藏起来，说家里没有吃的东西。饥肠辘辘的士兵们想出了一个办法，他们向村民宣布要用石头做一锅汤。村民们出于好奇，贡献了家中的厨具以及盐、胡椒、胡萝卜、卷心菜、土豆、牛肉等等，结果一锅“石头汤”熬得有滋有味，被一抢而光。一锅“石头汤”也化解了村民们心中的冷漠，他们开始相互合作、互相信任，并从中得到快乐。
快要过年了，我突然联想到这个“石头汤”的故事，这“年味”和“石头汤”的味道何其相似！如果说“年”就是“三十”“初一”这些特定的日子，那么所有这些围绕着“年”的民俗文化活动就构成了“年味”。每到过年，人们放鞭炮、贴春联、挂灯笼、吃饺子以及参加其它形形色色的民俗活动，所谓“年味”的浓淡也就是这些民俗活动的丰富与寡淡了。拿“年”与“石头汤”类比，“年”就相当于锅里的那几块“石头”，“年味”就相当于“石头汤”中各种各样的“配菜”了，亦即鞭炮、春联、灯笼就相当于胡萝卜、洋葱、卷心菜。“石头汤”中缺少了胡萝卜、卷心菜、土豆、牛肉等配菜就会失去食用的价值，同样“年”本身也没有什么味道，有了放鞭炮、贴春联、挂灯笼、吃饺子等各式各样的民俗活动，“年”才有了“年味”。
“石头汤”的意义不仅是作为食物用来充饥，团结、信任、互助、互爱才是它的精神内涵。“年”是岁末年初的特殊日子，一元复始万象更新，“年”也应该有其深刻的精神内涵。这种内涵不仅是对融融亲情的渴望，对吉祥幸福的向往，而且是一种积极向上的精神追求，是民族凝聚力的具体体现。《吕氏春秋·孟春纪》载：“天子乃以元日祈谷于上帝。乃择元辰，天子亲载耒耜，措之参于保介之御间，率三公九卿诸侯大夫躬耕帝籍田。”新年这一天，天子向上帝祈祷丰收，躬卒农耕，率先垂范，振民育德。可见古人赋予新年的是励精图治，自强不息的内涵。假如新年这场丰富多彩的民俗盛会只是为了迎禧纳福，怡悦感官，或者是为了民俗而民俗，为了“年味”而“年味”，不如弄个“民间艺术节”，保准水平还要更高，味道还要更浓。
“石头汤”的故事在欧美甚至在我们东方广为流传，但却有着不同的版本，每个版本中“石头汤”的配菜都有所不同，在美国是洋葱、蘑菇、豌豆，在法国是土豆、牛肉、卷心菜，但是故事的精神内核却始终没有改变，体现的都是信任、团结、互助、互爱的精神。同样，在我们的新年文化中，民俗在此消彼长，形式在不断变换，但不论是短信代替了串门，“春晚”代替了祭神，还是旅游代替了鞭炮……只要是围绕着那种团结互爱、自强不息、积极向上的民族精神，“年”就有了“年味”。