花花姑娘涂色本:洪昭光教授健康饮食方案:吃好不吃药 - 幸福在线的日志 - 网易博客
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洪昭光教授健康饮食方案:吃好不吃药
养生 2009-12-05 18:27:15 阅读5 评论0 字号:大中小 订阅
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《吃好不吃药》第一部分
什么叫健康寿命?假如一个人的健康转折点在40岁,40岁以前很健康,40岁以后开始得大病,他的健康寿命就是40岁,他可能会活到60岁,但在健康寿命之后经常受罪,而且要花巨额的医药费。但假如一个人活到100岁仍然很健康,无疾而终,他的健康寿命就是100岁。
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《吃好不吃药》第二部分
最新医学科学研究还显示,经常食用生姜能够除去“体锈”——老年人的体表尤其是脸部的褐斑,俗称“老年斑”,这是体内自由基作用于皮肤引起的“锈斑”。体内自由基作用于各脏器形成类似的体锈,如果自由基过度活跃,可致人早衰。
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《吃好不吃药》第三部分
春季的青菜,味略淡而鲜,维生素含量丰富,含水量也特别高。夏秋季节的青菜味略苦,富含对人体去暑降温作用的物质,具有降邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳等作用。冬季的青菜略带甜味,这是由于冬天的青菜没有强烈的阳光照射,因此与光合作用有关的营养物质逐渐增多,含水量相对减少,淀粉类物质转化成麦芽糖,所以味甜。
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