九乡新闻网芒果仿古砖贴图:家宴桌上绝对会是最抢手的【零难度餐厅级别小甜品】：红豆钻
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/03 17:40:25
家宴桌上绝对会是最抢手的【零难度餐厅级别小甜品】：红豆钻
apple爱自己
春节
宴客
冬天
简单
生活
一个人
甜品
红豆钻
美食
分类： apple-边吃边减肥
APPLE的感性时间：
不比一茶一坐 差
全是豆豆
哈哈
----------------------------------------------------------------------------------------
学习就是在不断模塑中前进
做法
一、材料
用到了：红豆、珍珠果、红糖、牛奶
二、煮红豆
1、红豆洗净
2、入高压锅放适量清水，没过豆豆3CM左右
3、大火煮15分钟，转小火焖10分钟
4、水基本耗干，豆豆熟透，呈一粒粒状（这个拌上糖就可以做蜜豆豆袅哈）
5、继续放开水，刚好没过豆豆的量
6、锅盖半掩，大火煮至豆豆开花，汤汁稠腻即可
三、步骤
1、取适量煮好的豆豆入料理机
2、打成红豆浆
3、入小奶锅
4、再加几勺完整的豆豆
5、放红糖
6、放珍珠果
7、搅拌着大火煮开，关火
8、最后放少许牛奶
9、拌匀即可
APPLE提醒~~
1、我煮红豆汤一般都不喜欢放糖煮，一般都是煮好后，要吃的时候盛出适量趁热加糖
2、这次是高压锅版本滴，主要是那天电饭煲里有米饭，懒的盛出，平时我更喜欢用电饭煲煮豆豆，高压锅每次煮都有点心慌，呵呵
3、高压锅煮，在第二次放水前，豆豆是熟的一粒粒完整的，那个加适量糖，就可以做蜜豆哦