航海王3d2ymp4下载:在京“老外”最爱的年夜菜

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/03 09:23:13
奥运开过了,咱北京的形象再次向老外展示了;中国国家形象宣传片也随胡主席一起访美了。其实,吸引老外的无外乎是那些纯粹的中国元素,比如京剧脸谱、北京胡同,以及胡同里最普通的大爷大妈。这年夜饭也让那些留在京城的老外们有了好去处。口味上中西餐都有的酒店较为合适,新鲜度上则是那些充满中华文化的特色酒楼较好。当然,这也不是老外的专利,只要您喜欢,随时可以去。

    ●老外年夜饭之——羲和雅苑

    年夜饭特色——北京独有的四合院里品创新菜肴

    这里因为古朴的装修、传统的摆件等独具北京文化特色的四合院建筑,处处闪耀着老北京的美。其实除了环境上的传统气息,这里更是一家国际化餐厅。

    美食亮点——羲和烤鸭、张氏狮子头、松露牛肉

    这里的菜品融合南北东西且中洋结合,味道清淡酸甜鲜香,非常适合初来乍到的老外的口味。最精致的当推招牌的和合烤鸭。烤鸭桌上不见烤鸭先见盒子,一个八宝合珠的圆形食盒上桌来,古色古香,很有噱头。八种酱料,分置八个盒中,最特别的是为了适应老外的口味,配酱里居然还有蓝莓酱,用来蘸鸭胸皮的。除此之外,盒子中央是用热水保温着放荷叶饼的竹盒子。打开一瞧才发现别有洞天,荷叶饼是绿色的,因为在和面烙饼前加入了菠菜汁,饼和饼之间不会粘连。用完了餐还有哈根达斯冰激凌相送,这小甜品更适合老外了。此外,还有张氏狮子头、松露牛肉等名贵菜肴。店家在新年期间,满300元和100元都有相关的代金券可以使用,让您吃一顿实惠的新年美食。

    地址:朝阳区新源南路1号 都汇天地三层302

 

    ●老外年夜饭之——柏悦主席台

    年夜饭特色——贺岁餐饮贺兔年

    柏悦酒店为迎接兔年的到来,准备了一系列餐饮特别活动与优惠。酒店内各餐厅从除夕夜到大年初六,提供一系列的贺岁餐饮。一层的咖啡吧自1月10日起,每日上午11时30分至晚间9时30分,设置新年贺礼专区,从传统点心至精品礼盒系列应有尽有,对于住在这里的外国朋友来说,是体验中国传统文化的好机会。佳节时分最适合与家人出游或是亲友相聚,这里有“只需付三晚房价,可享第四晚免费”的新春住宿专案。

    美食亮点——砂锅红烧五花肉羊肚菌大连鲍、煲仔松露饭、莲子马蹄年糕

    包括广受国人欢迎的北京亮餐厅呈现最具特色的中西美馔,以及喜庆的节日菜单:雪龙和牛肉眼排,砂锅红烧五花肉羊肚菌大连鲍,煲仔松露饭,地道的老北京猪肉水饺及香煎春节莲子马蹄年糕,道道年味十足。在主席台中餐厅各具风格的专属贵宾厅内三五知己或家人促膝而坐品尝原汁原味的新年套餐,每位人民币800元或1000元。

    地址:朝阳区建国门外大街2号

 

    ●老外年夜饭之——茉莉新春贺岁年夜饭

    美食亮点——红枣煨山猪肉、雕酒苏叶三杯鸡、金瑶银丝翡翠羹

    茉莉餐厅结合兔年新气氛推出了2011元/席玉兔迎春宴,适合8-10人享用。御前六围冷味碟由合味蜇头、糖醋小排、水晶咸蹄、田园时蔬秘制酱、御园小茄子、冷菠菜糕组成,每一道都十分精致爽口;汤菜取名“间道”,介于凉菜和热菜之间,讲究菜道,金瑶银丝翡翠羹既润肺爽口,又取其吉祥寓意;主菜取名“御食”,有招财元宝虾、富贵全家福、和味烹汁牛仔粒、财源滚滚——红枣煨山猪肉、年年有余-清蒸桂花鱼、春意盎然——香菜酱牛肝菌、雕酒苏叶三杯鸡、茉莉泉水浸时蔬8道之多。主食则取名“御养”,有合家欢乐——原汁水饺、寰球生果两种。 地址:工人体育场东门院内10号看台对面。●老外年夜饭之——金融街威斯汀酒店

    置身于金融街的威斯汀酒店既是老外喜欢的地方也是白领云集之地。年三十,这里的年夜饭同样精彩。金城阁餐厅金兔迎春是欢庆除夕夜传统典雅的精心之选。中餐行政总厨黄师傅精心设计的两款八道菜菜单,饱含其二十年厨艺烹饪之精髓,带您领略金城阁出品的惊艳滋味。还有丰富零点和点心菜单,满足家人不同需求。味餐厅的奢华自助盛宴则从味觉上开启幸运丰足的兔年。整个二月,味餐厅诚意奉献多款春节特色美食,纵情享受美食美酒,让喜悦欢乐悠远绵长。

    此外,根据礼尚往来的传统习俗,这里还准备了多款丰盛的礼篮,分为338元、

    888元和1288元三种。

    地址:西城区金融大街乙9号威斯汀酒店2楼

 

    ●老外年夜饭之——国贸饭店节日精选

    邂逅好运与聚敛财富的2011年,北京国贸饭店倾力打造,为您奉上佳节团聚美味之选——新春团圆宴,更备下多款精致美味的年糕及汤圆为您开启新年好运气。

    新春团圆宴从净价每席888元至2688元不等。年糕礼盒人民币168元至398元不等。礼篮则从999元至2999元。

    地址:朝阳区建国门外大街1号

 

    ●老外年夜饭之——大董烤鸭店

    年夜饭特色——传统文化搭配意境菜,赢平板电脑

    对于大多数外国朋友来说,“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾”这句老话还真没过时。要是能做到将中国文化寓于环境和美食之中,更会让老外们惊艳。中国文化的淋漓发挥、中华美食在传统上的不断创新,这大概就是大董的几家店总是会有老外排队的缘故。大董一直喜欢从传统文化中找寻灵感,从环境到菜品概莫能外——从团结湖店将传统文化融注在雕梁画柱之间,到南新仓店寓意皇家图书馆典藏文化的“精神之仓”,再到金宝汇店钟情魏晋南北朝文化、崇尚山水之间的“大自在”。

    美食亮点——烤鸭、董氏烧海参、分子美食

    大董的每一道菜都极受欢迎,但是一顿饭下来一定要尝的就是这里的烤鸭、董氏烧海参、分子美食。大董的“酥不腻”独创一派,入口即化,不留核。老外们既不吃葱,也不吃蒜,却喜欢将那又酥又脆的鸭皮,蘸了细细的白糖来吃,夹鸭肉的薄薄脆脆的小烧饼是一绝,让吃惯了三明治和汉堡的老外们有另一番感觉。董氏烧海参让高汤那鲜美的味道完全浸入海参之中,切上一块,黏黏的胶质的感觉,味道鲜美。分子美食利用其分子重新组合的原理,给人带来全新的感觉。每一道菜都充满着新奇,甚至利用液氮营造云雾缭绕的气氛。这类菜有青柠冰霜、鲜花椒炝加蚌、海胆芦笋冷汤、热情果沙拉配沙姜鸡等等。新年期间,店家举办“大董春节美食嘉年华”活动,从2月2日-2月5日,各店进行现奖抽奖的形式回馈新、老客户,共设3档奖项:iPad平板电脑、价值1000元人民币的大董餐券一张和原装进口干红葡萄酒一瓶等等。

    地址:东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2楼、朝阳区团结湖北路3号楼

 

    ●鼎泰丰:被《纽约时报》评为世界十大餐厅

    春节年不可或缺的传统美食:

    “福”:八宝饭。相传周武王在伐纣庆功宴上,为赏赐有功的八位勇士,厨师应景而做“八宝饭”以示庆贺,后来八宝饭就有八面福的寓意,因此春节吃八宝饭也有了“福”的好彩头。精选的糯米配上相传的八宝蜜饯,紫金枣、桂圆肉、金橘干、糖莲子、大红豆、青木瓜丝、红木瓜丝、冬瓜糖,由鼎泰丰厨师巧手“编排”,特制红豆沙做内馅,每一口味道不同,每一口感受不同。真是又好看又解馋!

    “禄”:赤豆松糕,鼎泰丰又将它称之为“花开富贵”。

    “寿”:寿桃。“辟邪” “长寿”之意。

    “喜”:朱墨喜年包 。有些儿时的记忆能伴我们一生,红豆包、芝麻包都能唤起儿时过年的记忆。

    地址:大望路新光天地六层。