九乡新闻网臣服铁扇公子百度云:民间传统四季养生粥
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/04 12:17:18
春季粥谱
在乍暖还寒的春日，煮一碗热乎乎的粥喝，既能获得味觉的享受，还能养阴生津，润肺健脾。春天百花盛开，不仅仅是玫瑰，用桃花、茉莉等各种花卉入粥，既清馨扑鼻，还美容养颜，喝粥就能越来越漂亮，何乐而不为呢？[详细]
夏季粥谱
夏季炎热烦闷，多喝粥既补充水分，又可消暑宁神。像柏子仁粥、白木耳莲子粥、薄荷粥、藿香粥、金银花粥等也都是夏季清热解暑的良品，若做成冰粥，真可谓透心凉了。 [详细]
秋季粥谱
正值秋燥残虐之时，预防不妥，最易伤肺。而喝粥则是最简略的调理方法。除了上面所说的两种粥，梨子粥、芝麻粥、百合粥、木耳粥和麦门冬粥等等也都能很有效的解秋燥。[详细]
冬季粥谱
冬季天寒地冻，冬季气候干燥，北风入骨。中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人多阳气不足，不耐寒冷。因此，老年人在冬季多食些御寒粥，既可防病壮体，又可御寒。另外，也可多吃大枣粥、玉米粥等。[详细]
煮粥的标准
煮粥的标准是什么？如何做得一锅好粥？喝什么粥最好？怎样喝粥最健康？这些最简单最常见的问题，也可以说是做好粥的小窍门，下面分别一一介绍，跟大家一起分享。[详细]
煮粥妙法
现在煮粥的体式格局越来越多，家子中高压锅、电饭煲、甚至微波炉都可承担煮粥任务；而方法则凡是用传统的煮和焖。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火。而且要求高的粥须一直用小火煨至烂熟。[详细]