脉脉林凡:多喝水巧饮食 冬季远离便秘

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 15:30:35
        冬季的肠道疾病以便秘最为普遍,随着广州一轮轮寒潮的到来,便秘的市民也有增加。“便秘与饮食结构有很大的关系。冬天人们的饮食偏热偏补,造成便秘的高发。公众在冬天不能够一味进补,多喝水、饮食平衡仍然非常重要。肠道滋润通畅了,排便自然会好。”番禺玛莉亚医院肛肠中心主任吴少宏告诉记者。

别吃太多进补食物——很多人在冬日喜欢吃“大补”的食物、药材,比如羊肉、鹿肉、人参、红参等。聚餐时也“打火锅”、吃烧烤。而冬季气温偏低,人身体的毛孔处于收缩状态,本身热气就较难散发出去,若长期、大量食用辛辣、高热的食物,就会造成热气在体内的积聚,进而引发便秘等肠道疾病。

多喝蜂蜜水——充足的水分对于肠道通畅十分重要,肠道内含水多了,就不易造成大便干结。冬季因气候干燥,人体本身的失水量自然增加,所以更需要多喝水,以保持肠道湿润。“冬天喝水时可以配以一些饮品,比如多喝蜂蜜水,就是一个不错的选择。”吴少宏主任说。

多吃润肠类食物——为使肠道保持滋润通畅,在冬季,饮食上应该增加含植物纤维素较多的粗质蔬菜和水果,尤其是西瓜、香蕉、梨、苹果、苦瓜、黄瓜、白菜、芹菜、丝瓜、黄花菜等。同时适量食用粗糙多渣的杂粮,如标准粉、糙米、红薯、绿豆、凉粉、薯类、玉米、燕麦片等。此外,适当吃一些富含油脂类的干果,如松子、芝麻、核桃仁、花生等。注意要少吃肉类和动物内脏等高蛋白、高胆固醇食物,少吃辛辣刺激性食物。

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