霹雳火剧情士兵证:生日蛋糕

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 07:46:03
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    成品图

    • 原创属性：原创
    • 制作难度：普通
    • 所需时间：数小时
    • 菜品口味：甜味
    • 主要工艺：技巧
    • 主要食材：西点类

    食材明细

    8寸戚风蛋糕 1个
    鲜奶油 400ml
    糖 1/2杯
    黄金奇异果 2个
    罐头黄桃 适量
    紫色食用色素 1滴
    粉红果胶 适量


    • 1
      蛋糕用面包刀片成2片。
    • 2
      奇异果一个切丁，一个切片，黄桃切片备用。（照片的樱桃没用。） @美食天下 MeiShiChina.Com
    • 3
      鲜奶油加糖打至硬发。
    • 4
      取一蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上奇异果丁。
    • 5
      盖上另一片8寸的蛋糕片，轻压一下。
    • 6
      倒入奶油抹平。
    • 7
      用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。 @美食天下 MeiShiChina.Com
    • 8
      剩余的奶油滴1滴紫色食用色素，再次打至硬性。
    • 9
      把奶油装入裱花袋，在蛋糕上挤点花纹，放上水果装饰，用粉红果胶在蛋糕中间写上“寿”字即可。 
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