金星jxd2000游戏下载:教育如同熏腊肉
熏腊肉的过程也是一个变化过程，如果肉质透亮、棕红，似有油芯出，用手触摸，手感细腻，柔滑，且有香味绕鼻，只有达到这样的效果，才说明腊肉已经熏好。如果为了早日成功就加大力度，导致浓烟滚滚，熏出来的肉就会烟味太浓，其色变黑，其味变苦；也不能消极怠工，这样会火候不够，甚至薪火不传，导致半途而废，前功尽弃。严格地说，应该是青烟袅袅，徐徐不绝。同样，教育也有一个循序渐进的过程。教育与熏腊肉一样，都有一个周期，一个过程。达不到必需的时间，不经过必需的阶段，腊肉就熏不好。所谓“时过然后学，则勤苦而难成。杂施而不孙，则坏乱而不修。”所以朱熹在朱子读书法中提到“循序而渐进，熟读而精思”。这不同于追求“实效”“有用”的拔苗助长式的速成教育。
“熏”这个字很有意思，它既不是煎炒烹炸，也不是原味生吃，而是用烟来“感染”、“淋浴”。“烟”是一种既燃不了也熄不了的火，“熏”意味着要使这种火持续保持一种“燃不了也熄不了”、薪火相传、生生不息的状态。“大学”这个说法自诞生之日起，就寄托着人们的期望。正所谓“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善”。也就是说，读大学是学做人的道理，而这道理在于彰显人人本有的光明德性，再推己及人，使人人都能去除污染而自新，进而精益求精，做到最完善的地步并且保持不变。这是当今许多高校流行的庸俗的“社会适应”论所无法理解的。
熏腊肉，作为成品的腊肉是“专业”的（区别与一般的肉），熏腊肉的人更需要是专业素质。作为专业的肉，熏好的腊肉表里一致，晶黄剔透。煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，味道醇香，不仅味道独特，而且营养丰富。作为专业的人，在熏腊肉的时候，你得适时地将腊肉进行拨动、颠翻，使得肉食的各个部位都均匀地受到“熏陶”。你得细心观察、揣摩、体验，专注地守在旁边，不断地补充谷壳锯末，保证既不要明火生也不要暗火灭。在熏腊肉的过程中，“熏陶”的不仅是“肉”，还有熏肉的“人”。在教育的过程中，教师和学生既是腊肉，同时也都是熏腊肉的人。教与学之间存在着相互依存、相互促进的关系，这与熏腊肉过程中的“人与肉”的关系相比，互动更为明显。教学相长，这是古今中外一切教育教学所遵循的共同规律。因为“学然后知不足，教然后知困。知不足然后能自反也，知困然后能自强也。故曰教学相长也”。现代教育观将教师看作“平等中的首席”，以此取代传统的“教师主导学生主体”说，这也是后喻社会的应有之义。就我目前所从事的道德教育而言，我更相信“儿童是天生的道德哲学家”，《圣经》中耶稣如此告诫世人：“我实在告诉你们：你们若不回转，变成小孩子的样式，断不得进天国。”因此，我始终坚信：灌输是无效的。