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九乡新闻网 时间:2024/05/18 20:44:22
你的食物“天敌”(上)
解放军总医院 国际医学中心主任 曾强教授做客北京卫视《养生堂》
过去传统意义上的病从口入是指的各种因为吃了不洁东西得了传染病。
现在新了理念有人经常说病从口入是吃了不合适造成了高血压 糖尿病 高血脂。
今天的话题是:有些东西你可能不能吃,因为吃了以后到体内会产生一些不良的反应,造成各种慢性病的症状或者得慢性病。
什么叫食物不耐受
通俗的说,不耐受的食物就相当于敌人进入我们体内,那么防御部队就是这个抗体,抗原抗体就会打仗。打仗过程中就会有牺牲,就可能造成我们的身体这种不适,这就是不耐受。
这种情况就可能出现湿疹胃肠不适 关节疼痛偏头疼,甚至精力不集中等一系列的症状。这些症状的产生使我们本来是美味的食物变成你的毒药。
食物不耐受和过敏
都属于变态反应,就是免疫反应。
过敏是速发型的,发病率比较低,很容易被发现。
食物不耐受属于三型变态反应,发病率比较高,都是爱吃的食物。由于发病慢,不易被发现,只有通过特定的检测发现。
食物不耐受危害
食物不耐受严格的说,跟各种器官和系统都有关系。包括心血管系统 呼吸系统 皮肤系统甚至生殖系统消化系统骨关节系统。只是你可能原来不知道而已。
英国的研究表明,有50%的人有不同程度的食物不耐受。这个比例比过敏高多了。
容易引起食物不耐受的食物:小麦 鸡蛋 螃蟹 虾等。
原因主要是天生的。但是这是食物长期累积的过程,有的人可能没有症状而已,这只是时间的问题。
为什么现在食物不耐受这么常见?其实原来也常见,只是我们可能没人去知道它。食物不耐受检测在国外已经很多年了,只是近年才传入我国。这个现象早就存在,只是是一个新的理念大家不知道。
大家不要把食物不耐受想的太神奇了,或者太害怕了。只是提供一个渠道,对你有帮助的方法和途径。,解决这些慢性症状和不适。