酒店毛巾的标准叠法:什么是真正的清淡饮食
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/13 15:29:39
什么是真正的清淡饮食
每天用蔬菜和水果代替所有的食品,从而导致精神不振、全身无力,甚至影响了正常的工作和生活。
我们提倡清淡饮食的前提条件是食物多样化,以保证摄入的蛋白质、脂肪等营养素可以满足人体基本的需要。
我们总是片面地认为,清淡饮食就是缺油少盐的饮食,甚至还有人认为没有肉、只有蔬菜和水果就是清淡饮食。于是,为了控制体重,我们放弃所有的肉、油脂,放弃盐和酱油,刻意追求这样的“清淡饮食”。
矫枉不能过正,这样的“清淡饮食”,特别是长期缺乏蛋白质和脂肪的饮食,会给健康带来更大的威胁——营养不良使人的抵抗力急剧下降。
我们提倡清淡饮食,但前提条件是食物应该多样化,主食以谷类为主,多吃蔬菜水果,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样,才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体基本的需要。在此基础上,再提倡清淡少盐,控制脂肪的摄入量,这样才能真正地健康减重。
如果没有这个前提,“清淡”就失去了意义。尤其对生长发育期的孩子来说,单纯、过分的清淡会对发育产生不良影响。
根据中国营养协会推荐的《中国居民平衡膳食宝塔》
我们每人每天应摄取:
谷类薯类及杂豆 250~
蔬菜 300~
水果 200~400克,
动物性食物鱼、禽、肉、蛋 125~
奶类及奶制品
烹调油不超过
可见,科学的饮食讲求的均衡营养、平衡膳食。就像我们所了解到的,没有一种食物可以单独提供人体所需的所有营养素,我们应该多种类、适量地摄取各种食物,而不要陷入只吃某种或某类食物的误区。
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