九乡新闻网酒店毛巾的标准叠法:什么是真正的清淡饮食
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 18:48:25
什么是真正的清淡饮食
每天用蔬菜和水果代替所有的食品，从而导致精神不振、全身无力，甚至影响了正常的工作和生活。
我们提倡清淡饮食的前提条件是食物多样化，以保证摄入的蛋白质、脂肪等营养素可以满足人体基本的需要。
我们总是片面地认为，清淡饮食就是缺油少盐的饮食，甚至还有人认为没有肉、只有蔬菜和水果就是清淡饮食。于是，为了控制体重，我们放弃所有的肉、油脂，放弃盐和酱油，刻意追求这样的“清淡饮食”。
矫枉不能过正，这样的“清淡饮食”，特别是长期缺乏蛋白质和脂肪的饮食，会给健康带来更大的威胁——营养不良使人的抵抗力急剧下降。
我们提倡清淡饮食，但前提条件是食物应该多样化，主食以谷类为主，多吃蔬菜水果，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样，才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体基本的需要。在此基础上，再提倡清淡少盐，控制脂肪的摄入量，这样才能真正地健康减重。
如果没有这个前提，“清淡”就失去了意义。尤其对生长发育期的孩子来说，单纯、过分的清淡会对发育产生不良影响。
根据中国营养协会推荐的《中国居民平衡膳食宝塔》
我们每人每天应摄取：
谷类薯类及杂豆 250~
蔬菜 300~
水果 200～400克，
动物性食物鱼、禽、肉、蛋 125~
奶类及奶制品
烹调油不超过
可见，科学的饮食讲求的均衡营养、平衡膳食。就像我们所了解到的，没有一种食物可以单独提供人体所需的所有营养素，我们应该多种类、适量地摄取各种食物，而不要陷入只吃某种或某类食物的误区。
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