超理论坛 知乎:餐桌上看你错吃了多少“废物”
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/02 03:10:56
我们随便去个超市,就能买到很多种类繁多的美食。但是,这些食物并非都是对我们的身体有益处。在我们的饮食当中,确实有不少应该注意到的地方,其中有一些有益我们的营养知识,而另一些却纯属误传。今天我们就一起来看穿那些误传的营养知识,让你不用再如此小心翼翼地进食。 不是所有的“营养禁忌”都是真实的,要擦亮眼睛哦! “神话”1、吃碳水化合物会让人长胖 实话实说:适当地摄入含碳食物不会直接导致体重增加。机体利用碳合成能量,长期不摄入含碳食物会出现疲乏无力。 “神话”2、每天喝2升水 实话实说:你需要补充每天从呼吸、粪便及出汗丢失的水分,但是没有必要喝总共2升的水。因为很难测量每天你通过食物和饮料摄入的水分。但如果你的尿液是黄色透明的,那你处于一个好的状态,没必要多饮水;如果尿液浑黄,那得多喝水。 “神话”3、棕色谷物是全营养谷物 实话实说:棕色的颜料和添加剂可让一般的食物冒充全营养谷物。买这类食物时要认清标签以确保是全营养的谷物,每天要摄入相当于100克全营养谷物的食物,以减少患心脏病,糖尿病及中风的风险。 “神话”4、吃蛋会升高胆固醇 实话实说:有人说蛋黄在所有食物中含胆固醇最高。然而,食用适量的蛋,这一点胆固醇还不足以对健康构成危害。研究表明,每天吃一个蛋不会升高胆固醇水平,蛋是体内营养的重要来源。
餐桌上看你错吃了多少“废物”
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看你餐桌上错吃了多少“废物”(组图)
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饮食十大“神话”你错吃了多少废物
餐桌上的“废物”
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你吃进了多少有毒重金属?