苏见信和刘文杰:泡杨梅酒 - 酒類討論區 - 城市風情-綜合論壇 [城風 - C9] - Powered ...
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/10 06:28:36
泡杨梅酒
材料:新鲜杨梅、白酒、冰糖做法:把鲜杨梅用凉开水洗干净沥干水分(这里我用盐水。。。这样子如果里面有虫也很容易泡出来的);玻璃瓶洗干净抹干,不能有任何异味(我是把它放在开水里煲干净,然后自然风干);把杨梅装入瓶内,放入冰糖,倒入白酒,盖上玻璃盖密封,放阴凉处,大约一个星期以后就可以喝啦。。。
那天拿出来试,似乎还真的不错。。。不过可能用二窝头的关系。。。又可能是我太能喝酒的关系。。。还是觉得酒还是很高度数的。。。
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杨梅酒
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