苏见信和刘文杰:泡杨梅酒 - 酒類討論區 - 城市風情-綜合論壇 [城風 - C9] - Powered ...

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 04:36:49

泡杨梅酒

材料：新鲜杨梅、白酒、冰糖

做法：把鲜杨梅用凉开水洗干净沥干水分（这里我用盐水。。。这样子如果里面有虫也很容易泡出来的）；玻璃瓶洗干净抹干，不能有任何异味（我是把它放在开水里煲干净，然后自然风干）；把杨梅装入瓶内，放入冰糖，倒入白酒，盖上玻璃盖密封，放阴凉处，大约一个星期以后就可以喝啦。。。


那天拿出来试，似乎还真的不错。。。不过可能用二窝头的关系。。。又可能是我太能喝酒的关系。。。还是觉得酒还是很高度数的。。。










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