胡军电视剧:简易食疗
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/17 00:05:59
鸡蛋壳的的功效:
1、补钙 2、弥补吃鸡蛋带来的后遗症3、调理胃溃疡(连续吃一两周可消除胃溃疡)
鸡蛋壳粉的用量:1岁小孩1克,2岁小孩2克以此类推10岁以上都用10克
粉碎鸡蛋壳的方法:
1、先洗干净鸡蛋壳
2、上蒸锅蒸10分钟消毒
3、用粉碎机粉碎
吃鸡蛋的禁忌:1、鸡蛋烹煮时间过长,鸡蛋煎成焦黑会致癌
鸡蛋烹煮时间过短(如糖心蛋)可能会致命
鸡蛋烹煮小妙招:用米粥(最好是糙米)煮鸡蛋有补中益气的功效,相当于是中药里的补中益气丸(把鸡蛋洗干净整个放到粥里煮)大米里的淀粉可以保护鸡蛋里的蛋白质,由于有淀粉的保护鸡蛋的蛋白质还特别好消化,鸡蛋的吸收能力特别强,煮好后一锅粥的精华都吸收到蛋里去了,所以这蛋非常有营养
1、补钙 2、弥补吃鸡蛋带来的后遗症3、调理胃溃疡(连续吃一两周可消除胃溃疡)
鸡蛋壳粉的用量:1岁小孩1克,2岁小孩2克以此类推
粉碎鸡蛋壳的方法:
1、先洗干净鸡蛋壳
2、上蒸锅蒸10分钟消毒
3、用粉碎机粉碎
吃鸡蛋的禁忌:1、鸡蛋烹煮时间过长,鸡蛋煎成焦黑会致癌
鸡蛋烹煮时间过短(如糖心蛋)可能会致命
鸡蛋烹煮小妙招:用米粥(最好是糙米)煮鸡蛋有补中益气的功效,相当于是中药里的补中益气丸(把鸡蛋洗干净整个放到粥里煮)大米里的淀粉可以保护鸡蛋里的蛋白质,由于有淀粉的保护鸡蛋的蛋白质还特别好消化,鸡蛋的吸收能力特别强,煮好后一锅粥的精华都吸收到蛋里去了,所以这蛋非常有营养
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