九乡新闻网:监管“阳痿”，家长该硬起来
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 10:01:51
这次学校给变质蔬菜和变质猪肉学生吃，被揭露完全是偶然。一位家长告诉记者，作为家庭主妇的她，一眼就看出这些蔬菜很不新鲜，遂和另外几位家长拦下该驾驶员，打开塑料袋查看。而出于好奇，也越来越多的家长围了过来。但是不看不知道，一看吓一跳——这些蔬菜非但不新鲜，而且大多已经腐烂变质。之后，家长们进入学校食堂查看，发现米质较差，且有股霉味。更让家长代表震惊的是，食堂的一个编织袋里装了大半袋猪肉，散发着臭味，取出一看，部分肉色出现绿色，一看即知已经变质。一位工商执法人员看了猪肉后指出，这些猪肉是剥了皮的，据他说，因为没剔肉皮的猪肉，可看到加盖的检疫章。剔皮的肉往往没有经过检疫，甚至可能是病猪肉。
此次事件，多得这位火眼金睛的家长和那些围观的家长，是她们令到学生们暂时不再被变质肉菜折磨。其实在这之前，就已经有家长发现孩子最近总是恶心、拉肚子，但家长们没有怀疑过学校的饭菜，他们怀疑的是孩子是否在外面吃了垃圾食品。但现在看来，导致孩子拉肚子的罪魁祸首应该就是学校的变质肉菜了。
如果没有那位火眼金睛的家长和那些围观的家长，该校的学生还要被折磨到何时呢？监管部门为何等到家长们集体围观了才出现？在此之前你们都干些什么去了？就此事而言，被免职的绝不应止校长一人，如果监督的阳光能及时地照射到学校的食堂里，这样的变质菜，是不可能进入到学校的食堂的。而这样的变质菜之所以会进学生的胃，其原因就是监管者“阳痿”所致。
可以想像，此事后当地学校食堂的食品会安全那么一阵子，因为我们这里的监管部门，他们的工作方式是“台风式”的——出事后才去工作。而且，黑心的人也不敢在这段时间顶风作案。因此，孩子们的胃会安全那么一阵子。但当这次“台风”过后，对监管部门来说，也就雨过天青了，到那时，孩子们会不会再拉肚子，也许就要看你的胃够不够坚强了。
我们不是对监管部门没有信心，而是你们拿什么来叫我们信任你。震惊全球的三聚氰胺毒奶粉都已死灰复燃了N次，你们还有什么值得我们信任？毒奶粉和毒食品我们无能为力，因为用肉眼看不到它是否有毒。但是，用肉眼是可以看到米和菜是否变质的。因此，为了孩子不再因吃劣质米和变质菜而拉肚子，笔者建议学校食堂，直接由家长监督管理。这不是没有可能的。孩子的父母也许要工作而没有时间，但很多孩子的爷爷奶奶都是已经退休的，在这些人里，让他们自愿到学校轮流负责监管食品工作。我想他们也很乐意肩负起这项工作。而他们的工作就是每天到学校监督食堂的食品有否变质。如果可以的话，还可以由孩子家长买菜，然后雇人做饭，这样还可以避免学生的饭钱被学校的蛀虫蚕食。当然了，学校要无条件配合家长们的工作。
的确，这样有点麻烦，有些无奈，如果监管部门工作到位，根本就不用麻烦老人们。但既然他们“阳痿”，而我们现在又没有办法让他们硬起来，那我们也只有自己硬起来了。而这样做，为的就是让学生不再吃劣质米和变质菜，因为不是每次都那么幸运碰到火眼金睛的家长，和有好奇心的家长的。