九乡新闻网龙的图片大全大图霸气:正宗陕西凉皮的做法（图解）
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 16:57:15
陕西凉皮的做法（图解）
把凉皮、面筋切好，宽细自己定吧；
把黄瓜丝 蒜泥 辣子油倒在凉皮上，然后放醋（最好用粮食醋山西陈醋也不错）然后放一点酱油 盐鸡精。蒜泥也可以作成蒜汁水。也可以放芹菜或者黄豆芽之类的蔬菜 ；
放面筋搅拌好，就可以吃了，比在外面买的要好很多哦。很筋道，味道也正宗。不想吃辣的可以多放红油，少放辣椒面。
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