九乡新闻网黄金对美元汇率:【可口美容餐】鲜虾腰果西芹饭
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/03 06:40:06
下班时间很晚每天踏着夜色回家，简餐成了晚餐最常见的方式。三盘饭，三碗汤，方便快捷就连洗碗都简单了不少。 西芹腰果是我很喜欢的一道菜，清脆的西芹，酥香的腰果再加上甜糥的玉米多重丰富的口感享受，腰果中不饱和脂肪酸对保护血管、防治心血管大有益处，也是润肤美容延缓衰老的佳品，再煮几只鲜虾搭配就是一道营养全面香脆可口的美容餐了。
原料：虾、腰果、西芹、玉米、盐、鸡精、油、姜、米饭。
1. 准备材料：虾洗净，芹菜摘洗干净后切小段。
2. 将芹菜段放入开水中焯烫，捞出后立即放入凉水中。
3. 将玉米粒放入开水中焯烫。
4. 虾放入加盐加姜片的开水中煮熟捞出。
5. 锅中加油烧热后，中小火将腰果炸至金黄控油捞出。
6. 锅内留底油放入玉米粒和芹菜段，加入盐，鸡精，快速翻炒。
7. 加入腰果拌匀出锅。
8. 盘中装米饭，摆入西芹腰果及虾即可。
温馨小贴士：
1、芹菜玉米烫一下就好，不要久煮，芹菜为保证口感捞出后要立即放入凉水中。 2、为了保持腰果的酥脆，一定要最后加入腰果。