[01-05] 美容健身招招鲜——多种绝招的妙用

本小鱼收集一些关于美容健身方面的题材文章，想推出供小鱼、大鱼、老鱼们共享，满意的表扬几句，不好的鼓励一下。现在生活好了，注重自身高质量是每个人的愿望，愿天下俊男美女们事如心愿，天天开心。

冬天排毒瘦身三食物

　　人体内的毒素垃圾有很多种，主要包括水毒、脂毒、淤毒、痰毒、气毒、火毒等。 其中和肥胖关系最大的是水毒和脂毒。

　　水毒：对于上了年纪的人来说最严重。常见症状是小便减少、颜色深、排便不规律，下身容易水肿等。

　　脂毒：吃得太油腻，肝细胞会被脂肪占据，肝脏就不能正常工作。
如何做自己的排毒师按照中医一天十二时辰的养生规律，晨起(卯时，5—7时)、中午(午时，1—3时)、傍晚(酉时，午后5—7时)分别为大肠经、小肠经、肾经当令，可多喝清水或绿茶排尿。

　　保持身体“三通”大、小便和排汗是身体天然的排毒管道，要时刻保持通畅。大便能将人体50％的毒素排出体外，要养成定时排便的习惯，现代人两天排便三次较为合适。一般来说，每天至少吃1斤蔬菜、一顿粗粮，就能让你远离便秘。

　　生姜辛辣，可以让身体产热，并且提高新陈代谢、消耗体内热量，排除毒素，达到减肥的效果。另外，生姜还能助于排便，及改善手脚冰冷的症状。

　　冬天想减肥的人，可喝杯热呼呼的姜红茶，不但能保暖身子，又可提高代谢率，消耗体内热量，具有减肥作用，及慢慢改善体质。3餐后各喝杯 400c.c.姜红茶或空腹时喝，或搭配食物减肥，据说3天大概可能减掉1公斤。姜红茶适合吃得太多、代谢不好、脂肪过多、手脚冰冷及便秘的人喝！

　　冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。此外，白菜富含膳食纤维，能清肠排毒，白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。

　　将圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段；将切好的圆白菜和芹菜放入容器内，淋上搅拌过的米醋即可。这个民间偏方对对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。

　　白菜在食用中有两点需注意：一是隔夜的熟白菜，即使加热后也要少吃或不吃；二是未腌透的白菜万万吃不得。新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类，煮熟后如放置较久，由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成毒性很强的亚硝酸盐。

　　萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。

　　萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸及多种维生素、微量元素，能有规律地使肠管紧张度增高、肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，利于食物代谢及废物的排出，不用节食而达到节食的功效。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

　　如果能坚持每餐吃50-100克生萝卜的话，您将收到意想不到的好处。

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沙发  发表于 2010-01-05 08:52    只看该作者 ┊  小 中 大冬天吃枣最养人——大枣养生功效

日月如梭，光阴荏苒，眼看着秋天转眼即逝，冬天即将来临，又到了每年进补的最佳时期。我们炎黄子孙是最有福报的，老祖宗留给我们的5000年的养生文化是我们世代相传的取之不尽用之不竭的强身宝库。大枣就是这宝库中的功效卓著的亮丽瑰宝。
民间有“一天吃仨枣，青春永不老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法，虽然有些夸张，但却是民间对养生的经验总结和大枣功效的体验，也说明常常食用大枣对健康是相当有益的。
我国的第一部中药学专着《神农本草经》中将大枣列为上品，称其有“安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津，身中不足……和百药”等功效。《长沙药解》称：“大枣，补太阴之精，化阳明之气，生津润肺而除燥，养血滋肝而息风，疗脾胃衰弱。”可见古人对大枣功效的推崇。
大枣，亦果亦药，历来深受人们的钟爱，尤其在冬天，大枣更是人人皆宜的滋补上品。
大枣还享有“天然维生素丸”的美誉。国外一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。那么，到底是什么让大枣拥有如此的“魔力”呢？
现代研究表明，大枣营养丰富，既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等.又含有多种维生素，故有“天然维生素丸”之美称。大枣所含的维生素不仅品种多.而且含量高，如每百克鲜枣含维生素C高达380～600毫克，是橘子的13倍，是香蕉的60—80倍。是苹果的70一80倍.桃子的80～100倍;维生素P3300多毫克。鲜枣果肉中还富含矿物质，尤其适合女性和儿童食用，正因为大枣富含多种生物活性物质，故具有多种食疗作用：
防治心血管病：
大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、能增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
抗癌症抗过敏作用：
大枣含三萜类化合物及环磷酸腺苷，能提高人体免疫力，对抑制癌细胞分裂、防癌抗癌有特殊效果，有较强的抑癌、抗过敏作用。大枣所含环磷酸腺苷易透过自细胞膜，使细胞内环磷酸腺苷升高，抑制了白三烯的释放，因而具有抗变态反应作用。
研究表明长期食用大枣可明显减少肿瘤发生率
滋润肌肤，益颜美容

取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。
减少老人斑
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。
保肝护肝
大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。用红枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加红枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
防止落发
红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。
健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。
补气养血促进睡眠
“红枣有补中益气，养血安神”之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用，有益气补血、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可；或者与百合煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
糖尿病可放心吃枣：

枣以含糖量高著称，鲜枣含糖20%以上，干枣达到60%—70%，因为其中有一半是低聚糖等功能性的糖，所以，糖尿病人也可以放心吃，只需掌握好量即可。

另外：红枣还有补充钙质，防治遗精，防腹泻等作用。

以传统中医药学认为大枣的滋补作用主要有以下几个方面： 传统中医60%以上的中药方都要配上大枣，故大枣也可称其为“百药之引”。
1、用于脾胃虚弱所致倦怠乏力、食少便溏诸症
大枣能补益脾胃.故脾胃虚弱者，常以大枣作食疗之品;更常作为人参、白术等补益药的辅助之品，用于脾虚诸症：如《和剂局方》参苓白术散，以枣汤调服，以增强补益脾胃之功效。若脾胃不和。干呕恶心，腹胀食少者，常与生姜、甘草等同用，以调和脾胃。
　 2、用于气血不足诸症（抗抑郁）
　 凡气虚、血虚或气血两虚者，大枣每为常用之品。对气虚症，常与补气的人参同用。血虚症，常与养血的当归、白芍药等同用。若气血两虚之症，常于补气养血方中加用本品。若心脾两虚，气血不足，惊悸失眠，可将本品加入补益心脾剂中。情志抑郁，思虑过度，脏阴暗耗，致成脏燥.悲伤欲哭，哈欠频作，常与甘草、小麦同用，以润养脏阴。
　 3、用于表症营卫不和见头痛发热.汗出恶风诸症
　 大枣常与生姜同用，可助桂枝、白芍药调和营卫。如医圣张仲景所创的调和营卫的名方——桂枝汤，即是此例。
　 4、用于药性峻烈、有毒之剂中。调缓药性
　 大枣之味、大甘.可缓和或减少某些峻烈药物的毒性和副作用，如《伤寒论》逐水之十枣汤，《金匮要略》泻肺之葶苈犬枣泻肺汤，《千金要方》治历节疼痛之大冬汤等方中.皆用大枣.一则取其缓解大申瓮、甘遂、芫花、附予之毒性和葶苈子之峻烈之性;二则取其甘味护养胃气，以防伤正。
大枣的鉴别选购：
枣原产中国，已有5000余年的栽培历史。如今，我国各地优良品种已达700多个了。最有名的鲜食品种为冬枣和梨枣，在全国范围内都有种植，以沾化冬枣和山西梨枣为最佳。冬枣10月中上旬成熟， 果实近圆形，形状酷似小苹果，皮薄肉脆，味道不仅很甜，枣的香气还特别浓；梨枣的果实非常大，呈倒卵状、梨形或椭圆形，最大的重量能达到90多克，果皮为褐红色，皮薄肉厚，味甜汁多。
大枣具有以下特征：为椭圆形或球形.长2～3.5厘米，直径1.5～2.5厘米，表面暗红色，略带光泽，有不规则皱纹。基部凹陷，有短果柄。外果皮薄，中果皮棕黄色或淡褐色，肉质柔软，富甜性而油润。果核纺锤形，两端锐尖.质坚硬：气微香，味甜。
　 因此选购鲜红枣时.应参考上述性状特征，从以下几个方面着手。
　 一看：优质鲜枣皮色紫红，颗粒饱满且有光泽，表皮不裂、不烂；如果鲜枣皮红中带斑点，很可能存放时间较长；表皮过湿或有烂斑，一般可判定为浇过水的枣，这种枣不易久存。值得注意的是，成熟鲜枣红中有光，而捂红的鲜枣缺光泽且发暗，带褐色。
二尝：鲜枣口感松脆香甜，一般为品种较好的枣。挑选枣时，一定要选脆的，因为鲜枣一旦软化，维生素含量会减少90%。
选择要以：果形短壮圆整，颗粒大小均匀，核小，皮薄，皱纹少而浅为佳。
　 掰开枣肉而不见纹丝(断丝)，肉色淡黄。捏之干燥：而不粘手.有紧实感。食之甜味足，肉质细。符合以上条件的大枣，方为上品。总之大枣以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。
各种大枣营养比例：鲜枣＞干枣＞脆枣＞蜜枣
鲜枣经过加工之后，营养含量就千差万别了。枣经过干制以后，不仅丢失了其中的水分，大部分维生素C也被破坏，损失量达97%以上，但对其他营养素影响则不大。干枣适合煮粥、煲汤、做面点，能使其中的营养成分很好地释放出来。脆枣虽然味道较好，但营养价值却很低，它在加工过程中，添加了一定的油脂、干燥剂和防腐剂，且营养损失更多。和鲜枣、干枣、脆枣相比，蜜枣中营养成分少，它由未成熟的枣制成，甜味是人工添加，所以含糖量最高。最好用来熬粥，可以稀释其中糖的浓度。
*注：红枣，虽然是保健佳果，但由于其含糖果较高，因而对大便秘结、内热甚者不宜食用。《随息居饮食谱》中说：“多食患胀泄热湿，最不益人。凡小儿、产后及温热、暑热诸病前后，黄疸、肿胀并忌之。”另外，食用鲜枣不可贪嘴，过多食用鲜枣会引起胃酸过多和腹胀，所以一次最好别超过20颗，吃得过量会有损消化功能；由于红枣的表皮坚硬，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收；不新鲜的枣在微生物的作用下局部发酵，会产生一定量的甲醇，容易中毒，所以腐烂的枣尽量不要吃。
大枣养生功效好 冬季多食保健康！   小鱼网推出“社区认证”，欢迎加入！ 回复 引用 举报顶端  艮野呼唤 离线
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板凳  发表于 2010-01-05 08:56    只看该作者 ┊  小 中 大正确“加餐”让你瘦
并不是所有的零食和饮料都让你变胖，跟着下面的食谱吃，你不仅不会胖，还会变瘦哦！
早餐前喝咖啡

　　1、早餐前喝咖啡

　　美国纳什维尔州范德比尔特大学研究发现，在早餐前30分钟喝一杯咖啡可以有效地控制食欲，让你只吃以往食量的75%就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的速度加快5%！这要归功于咖啡中的一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体提供足够的热量。

　　2、早餐时补充钙质

　　每天摄入600毫克剂量的钙质(早餐和午餐各300毫克)可以帮助你的身体加快脂肪的消耗。科学家在一次研究中发现，按这种方法进餐的女性，比不摄入钙质的女性多减去22%的体重，脂肪多减去61%，腹部脂肪多减去81%！

　　3、上卫生间之前喝一杯酸梅汁

　　酸梅中富含花表素—这种植物化学物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。

　　喝一杯酸梅汁，你身体的“清洁”程序就能大大加速，肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。

　　4、多喝一些水

　　如果你想要在这星期减掉2公斤的体重，你每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重你要喝 31.3毫升的水(比如，50体重公斤的女性)，每天就应该喝1.565升水。水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，体温就会下降，身体就会开始依存脂肪。

　　5、早餐和午餐之间吃些花生

　　科学家在一次调查中发现，吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍！研究表明，如果每天吃一把花生，热量的摄入就会减少333卡。

　　6、中午吃发酵食物

　　研究人员发现，吃发酵的食物，如馒头、三明治等更不容易感到饥饿，比吃普通食物至少多坚持1小时以上。这是因为食物在发酵过程中，淀粉和糖类被分解成了不容易消化的成分，消化系统需要更多的时间来消化它，你也就不易感到饥饿了。

　　7、下午来一勺蜂蜜

　　蜂蜜能够在使用后的20分钟之内将你的血糖调整到正常的水平，并能将这种正常状态稳定地保持2个小时，降低你的饥饿感，并能安抚你的情绪，让你保持心情愉快。

　　8、用乌龙茶来放松

　　养成喝乌龙茶的习惯会让你的新陈代谢系统工作得更快，它会让身体燃烧的热量提高3%，脂肪消耗提高10%。因为这种茶是不含热量、脂肪和钠的，所以想要减肥的你大可放心饮用。   鱼鱼爆料，有你好看！ 回复 引用 举报顶端  艮野呼唤 离线
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3楼  发表于 2010-01-05 09:06    只看该作者 ┊  小 中 大冬日白菜养颜又护肤
　　大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。
　　冬日白菜美如笋 养颜又护肤

　　大白菜要成为佳肴 ，在烹调时有一些讲究：先洗后切；不宜用煮后挤汁的方法，以避免营养素的大量损失。

　　尤其是大白菜要竖着切，有研究表明这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少；再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动。

　　需要注意的是，腐烂的白菜含有亚硝酸盐，不能食用；大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20—30秒；大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛的人不能多吃。   调查：你喜欢用哪种方式打开帖子？ 回复 引用 举报顶端  艮野呼唤 离线
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4楼  发表于 2010-01-05 09:21    只看该作者 ┊  小 中 大吃掉黑眼圈最佳食物
　　通宵达旦看碟、彻夜不眠加班……第二天一早，两只熊猫眼就成了“鉴证实录”的铁证。就算抹上厚厚的粉底，还是欲盖弥彰，令人苦不堪言。想要和黑眼圈说拜拜？开始吃它们吧！正所谓“知己知彼，百战不殆”，想要彻底“歼灭 ”黑眼圈，就应该从其成因着手。据了解，黑眼圈大致可分为两种，一种是血管型黑眼圈，是由于眼眶周围的皮肤特别薄，而皮下的组织又少，一旦血液循环不佳或血管扩张，就形成了黑眼圈；另一种是色素型黑眼圈，是指因色素沉淀在眼眶周围而产生的黑眼圈。

　　吃掉黑眼圈的最佳食物

　　形成上述两种黑眼圈的成因很多，除了体质遗传导致眼睛周围的皮肤天生黑色素较深外，吸烟饮酒、情绪低沉、思考过度或是熬夜引起睡眠不足等都会引起黑眼圈。此外，过敏性鼻炎等病患或眼部卸妆不彻底的色素沉淀和缺乏体育锻炼，使血液循环不良等日常生活上的其他因素，也会使人不知不觉产生“熊猫眼”。而，要将“熊猫眼”扼杀在萌芽状态之中，除了保证充足的睡眠、进行适量的有氧运动之外，均衡合理的饮食也是有效良方。

　　这里推荐五种食物，可以让你省却因购买昂贵奢侈的眼霜、眼膜而“大出血”，仅需在日常饮食中增加其摄入量，就能使你和黑眼圈轻松说拜拜了！

　　鸡蛋

　　由于鸡蛋中富含优质蛋白质，而蛋白质又能促进细胞再生，因此经常食用鸡蛋，增加蛋白质的摄入，对于缓解黑眼圈的形成是有一定功效的。但因人体每日最多只能吸收两个鸡蛋所含的营养，因此食用鸡蛋不宜超过两个。有些人习惯食用生鸡蛋，事实上，生鸡蛋极不易消化，还含有细菌，因此建议大家食用白煮蛋为最佳。此外，瘦肉、禽蛋、水产等也富含优质蛋白质，经常食用此类食物也有助于减少黑眼圈的形成，但由于鸡蛋的蛋白质组成和人体的最接近，所以吸收效果最好。

　　芝麻

　　芝麻乌发的作用人尽皆知，但其消除黑眼圈的功效可能就鲜人知晓了。芝麻富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E，从而能缓解黑眼圈的形成。既能使秀发乌黑靓丽，又能消除黑眼圈，一举两得，难怪有人将芝麻视为神奇的“魔法食物”。除了芝麻，富含维生素E的其他食物还有花生、核桃、葵花子等。

　　胡萝卜

　　除了维生素E能对眼球和眼肌有滋养作用外，维生素A也有此般功效。胡萝卜就是增加维生素A摄入量的不二选择，它能维持上皮组织正常机能，改善黑眼圈。此外，胡萝卜中所含的维生素A还有助于增进视力，尤其是黑暗中的视力。其他蕴含维生素A的食物还有动物肝脏、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。