麦德发电动车价格表96:辣炒河虾的做法

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/05 07:28:18
材料:河虾400克、红辣椒、香葱、生姜、大蒜、淀粉、食用油、酱油、料酒、辣椒酱、胡椒粉、精盐、白糖、味精
做法:
1.河虾剪净须足,洗净后擦干水分,拌入适量淀粉,用热油炸酥后捞出;
2.葱洗净切葱花,辣椒、蒜、姜洗净切末;
3.锅内留适量油,煸炒蒜末、辣椒末、姜末、辣椒酱,倒入河虾,加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、糖、味精烧入味;
4.最后撒下葱花,烧至汁液收干即可。