鸟取蜘蛛之家讲了什么:酱烧明虾

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/08 16:00:47
酱烧明虾  原料
明虾 腌料
盐、料酒、白胡椒粉 配料
油、番茄沙司、糖 步骤
1、明虾洗净,去须、脚,开背去沙筋,加腌料拌匀腌半个小时备用;
2、平底锅内倒少量油,油热后,将明虾逐一放入锅内煎熟,至两面脆硬后捞出;
3、锅内留少许低油,然后倒入番茄沙司、糖翻匀,加少许水稍调稀一些,然后将明虾倒入锅内,大火翻炒至汁水基本收赶即可。