鲁滨逊漂流记全部内容:【爱生活爱家庭】妈妈快来测试下你的食品安全防卫指数有多高?

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/03 03:15:42
信息发达是一件有利有弊的事情啊~
前阵子谣“盐”满天飞的时候,妈妈们是怎么应对的诸如此类的调味品危机?
掌控着饮食大权的妈妈可不能因为一时头脑发热而草木皆兵,懂得独立判断是灰常灰常重要滴。因为厨房就是一个大课堂,大家都学无止尽啊~
根据不久之前举办的“均衡膳食,健康食尚——有一种味道叫做家”美食研讨会中,专家们提到的种种问题,制定了这份五星级的烹饪题库,现在就来看看在食品安全这一块,大家的美食自卫指数合格了没有?

选择题(2分):
1. 现在市场上的调味品何其多,超市里摆满了整整一个货架,如果对此没有正确的了解很容易就无从下手咯!那妈妈们平时都是如何选择的咧?(1分)
A、选最便宜的咯,什么在打折促销就买什么,实惠最重要!
B、没有特别注意过,采取就近原则,拿了就走~
C、调味品当然要选择大企业、大品牌、有国家安全认证的产品啦!
2. 根据你日常的烹饪经验,觉得什么才是好的调味品呢?(1分)
A、既能保持原有的食材味道,又能提升整体的味感,简单又美味~
B、性价比高,足量实惠
C、当然,味道好就是硬道理啊!
是非题(3分):
1. 复合调味品比单一调味品更方便省力()
2. 在调味品之中加入适量食品添加剂是必要而且安全的()
3. 家乐浓汤宝是一款原料优质,质量有保证的复合调味品()
问答题:
1. 妈妈们,你对控油控盐有了解吗?在家常菜里,你是怎么做的咧?请详述一种做法。(5分)
答完了吗?
现在就来看看正确答案吧!
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标准答案:
各位妈妈们,你们拿了多少分呢?



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