九乡新闻网鬼脚七博客:促进胎儿骨骼生长孕期菜谱
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 04:04:46
促进胎儿骨骼生长孕期菜谱
原材料：猪排骨
制作步骤：
1、猪排骨剁成块，加生姜、葱段汆水；莲藕洗净，切成块；花生泡发;大枣洗净，去核。
2、沙锅上火，放入排骨、莲藕、花生、大枣和奶汤，大火烧沸，加绍酒，转小火煲2小时，加精盐、味精即成。
营养师友情提示:
本品味香汤醇，莲藕酥烂；富含钙，对胎儿骨骼生长有很重要的作用，又有健脾补气之功效，适宜孕妇常食。
枣粥-孕中期准妈妈补充铁元素补血养血食谱
材料:红枣10个、紫米
调料:糖少许
做法:
1.将红枣去核，洗净;紫米淘洗干净。
2.锅中放入适量清水和紫米，先用大火煮沸后，再改用小火煮，直至粥将熟时，再加入红枣同煮，最后用糖调味即可。
推荐理由:
红枣具有补血、补气、健脾、润心肺的功效；紫米有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。在孕中期，准妈妈食用枣粥，可补充铁元素的吸收，起到补血养血的功效。
肉末蒸蛋
孕妇食谱］肉末蒸蛋
原料：鸡蛋3个，猪肉
调味料：葱末、太白粉
做法：
1、将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。
2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。
3、锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及水（适量），用太白粉用水调交勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
营养：内含蛋白质
功能：鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，除对产妇有良好的滋补之效外，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。