高端品牌盐雾试验机:蕉蕾沙白鸡丝粥

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 21:45:15
材料:蕉蕾2个、沙白750克、鸡半只

做法:1 取适量大米熬粥,把鸡放进去同煮。

          2 粥熬好后,把鸡取出来拆成鸡丝。

          3 沙白放盐水养一小时使其吐沙

          4 蕉蕾取芯(把外面红色部分剥去,剩白色的蕉蕾芯)切成细丝,放盐水中泡半小时(防止发黑)

          5 把蕉蕾挤干水与鸡丝一起放进粥里煮半小时,然后把洗净的沙白放入粥中煮至开口,最后用盐调味,加少许油。

  吃时加点胡椒粉、葱花、冲菜粒 ,风味更佳