高清大片免费网站:自制乌梅汤.

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 02:28:34
夏天要到了,煮点乌梅汤消暑开胃吧!乌梅,酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。敛肺, 涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳,久痢久泻,虚热消渴。有防老化、清血、增加能量、保护消化系统、消除疲劳、消除便秘、增进食欲、解酒、孕妇止吐等各种作用。超市卖的乌梅汁一瓶都快二十了,咱不如自己煮吧!药店的乌梅很便宜。需要注意的是,泡水会很快出黑或者褐色的,那是染色过的,不是真正的乌梅。药店买的乌梅比较真。做法:1、准备材料,乌梅50克,山楂30克,甘草5克,冰糖几颗,红糖适量;(我不喜欢甘草的味道,所以加的比较少。山楂放多了酸味比较重。冰糖可以掩盖甘草的涩味。)

2、将三味材料洗净在水中浸泡1小时;

3、倒入锅中大火煮开,转小火煮制半小时左右至材料味道出来的差不多;(水的量自己掂量着吧,我没有量。)快好时加入冰糖和红糖;

 

4、滤出渣,即可。夏季冰镇更好喝。