高尔夫培训知识:鱼胆苦味去除窍门
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 19:25:30
鱼胆苦味去除窍门--生活小窍门
时间:04-23 点击数:7 剖洗鱼类时,不慎弄破鱼胆,鱼肉烧熟后会有苦味难以下咽,只要在胆汁污染过的地方涂一些酒、或小苏打、或发酵粉,使胆汁溶解,然后用水冲洗干净,就可以把苦味除去。
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剖洗鱼类时,不慎弄破鱼胆,鱼肉烧熟后会有苦味难以下咽,只要在胆汁污染过的地方涂一些酒、或小苏打、或发酵粉,使胆汁溶解,然后用水冲洗干净,就可以把苦味除去。