验孕棒说明图:鱼香荷包蛋的做法
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/03 07:44:42
鱼香荷包蛋 来源:何易
调料:葱花15克、泡红辣椒25克、姜末10克、蒜末15克、盐少量、料酒1茶匙(5ml)、生抽2茶匙(10ml)、糖1汤匙(15ml)、醋1汤匙(15ml)、味精少量、湿淀粉1茶匙(5ml)加小半碗水调匀、油
2、依次把所有鸡蛋煎成荷包蛋,将煎好的荷包蛋放入盘内摆好。 3、将泡红辣椒剁碎,在一个碗内将盐、料酒、生抽、糖、醋、味精、湿淀粉调成芡汁待用。 4、炒锅内放少许油(约1汤匙),下泡椒、姜末、蒜末,炒出香味。 5、将芡汁倒入锅中,小火(或者关火)收浓即可。 6、将芡汁浇在荷包蛋上,撒上葱花即可。
鱼香荷包蛋的材料:
鸡蛋5个。调料:葱花15克、泡红辣椒25克、姜末10克、蒜末15克、盐少量、料酒1茶匙(5ml)、生抽2茶匙(10ml)、糖1汤匙(15ml)、醋1汤匙(15ml)、味精少量、湿淀粉1茶匙(5ml)加小半碗水调匀、油
鱼香荷包蛋的做法:
1、平底锅内放入适量油(约4汤匙),烧至8成热(冒烟),磕入鸡蛋煎至两面金黄的荷包蛋,可以在鸡蛋上撒少许盐。2、依次把所有鸡蛋煎成荷包蛋,将煎好的荷包蛋放入盘内摆好。 3、将泡红辣椒剁碎,在一个碗内将盐、料酒、生抽、糖、醋、味精、湿淀粉调成芡汁待用。 4、炒锅内放少许油(约1汤匙),下泡椒、姜末、蒜末,炒出香味。 5、将芡汁倒入锅中,小火(或者关火)收浓即可。 6、将芡汁浇在荷包蛋上,撒上葱花即可。