马克罗·鲁比奥:滋补良方---当归红枣花生汤
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 05:05:06
当归红枣花生汤,不仅可以补血养肝,还可以强健筋骨滋补五脏,是非常简单易做的家常养生汤。坚持喝还可以调节机体免疫功能、具有抗癌、改善肤色、护肤美容、补血活血、抑菌、抗动脉硬化等作用。特别是由于工作劳累产生的头晕目花、四肢无力等症状,都会有所缓解。红枣是维生素C含量非常高的食材,搭配抗氧化、高硒防癌的黑花生,这道当归红枣花生汤的调理温补功能就更加全面了。
原料:当归15克;红枣100克;黑花生200克;蜂蜜一勺;清水适量
程序:1、当归切薄片备用;
2、红枣洗净去核备用;
3、黑花生泡1小时备用;
4、所有材料一起熬煮40分钟,沸腾后,转小火;
5、放到80度时,调入蜂蜜即可。
注意:
1、泡黑花生的水不要倒掉,一起入汤来煮,因为花生衣本身的营养价值就很高。
2、蜂蜜不能太早加入,否则营养会被破坏。