马克思100的利润反驳:早餐（2011-09-28 ）

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/05 20:08:54
能量早餐
牛肉汉堡 酸奶 苹果将血糖指数控制在正常的范围，就需要每餐均衡的营养素摄入。

推荐食材

  • 牛肉

  • 酸奶

  • 苹果

推荐理由

汉堡中的热量极高，还是建议可以在家自制，这样根据自己的喜好添加水果蔬菜，还能够增加维生素的摄入。自制汉堡、酸奶和苹果的组合搭配，其中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例接近1:0.7:5的完美比例，能够很好的发挥碳水化合物在餐后快速升血糖的作用，同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后稳定血糖水平的供能，两者互补，使整个上午的血糖维持在稳定的水平，来满足大脑对血糖供给的要求，对保证上午工作学习的效率具有重要的意义。

推荐菜谱

  • 牛肉汉堡

  • 西芹胡萝卜牛肉夹饼

  • 牛肉芹菜饺子

  • 牛肉馄饨

  • 自制特浓草莓酸奶

  • 双层酸奶冻

  • 红豆酸奶杯

  • 蜜桃酸奶昔

  • 红萝卜苹果渣饼

  • 桃子苹果酸奶昔

  • 苹果糯米盏

  • 苹果玫瑰醋

美体套餐
米汤鸡蛋羹 章鱼小馒头 五谷豆浆除奶类以外，谷类蛋类豆类都是早餐中钙质良好来源。

推荐食材

  • 鸡蛋

  • 馒头

  • 豆浆

推荐理由

鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。所以今天的早餐就选用鸡蛋羹、馒头和豆浆吧。其实鸡蛋还是获取蛋白质的理想选择，鸡蛋中的蛋白质提供稳定而持续的能量，因为它并不会激增血糖或胰岛素含量，而血糖或胰岛素含量的增长会导致反弹效果或能量“撞车”。鸡蛋还能够提供产生能量的维生素B，如维生素B1、核黄素、叶酸、维生素B12和B6。由此可见，早餐中鸡蛋的营养是单品中的冠军，不可缺少。

推荐菜谱

  • 米汤鸡蛋羹

  • 西红柿鸡蛋馅饼

  • 鸡蛋灌饼

  • 豆渣黑芝麻鸡蛋饼

  • 章鱼小馒头

  • 蜜枣馒头

  • 南瓜刀切馒头

  • 夹心黄金馒头

  • 五谷豆浆

  • 黑芝麻豆浆奶冻

  • 核桃芝麻豆浆

  • 醇豆浆

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