香榭落叶有什么意义:一道经典菜

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/07 12:38:42

 

 

晚上抱着30斤的儿子上楼,累的我呼哧呼哧喘大气

儿子很体贴的问:“妈妈累吗?”

我:“累啊,妈妈老了”

儿子:“妈妈不老,妈妈年轻”

我:“能不能加上漂亮俩字?”

儿子:“不,妈妈不漂亮,我和爸爸漂亮”

我:“你个没良心的臭屁孩子,我不抱你了,你自己下来走”

儿子使劲搂着我的脖子:“不,我怕黑,那妈妈漂亮!”

嘿,小子咱能不加上“那”字吗?

 

经历过昨晚的雷电交加,狂风暴雨

终于凉爽了很多

今天吃肉该不会木得胃口了吧?

 

作为一个热爱厨房的厨房新手

有太多想要尝试动手去做的菜式

粉蒸肉算是一个

我买的那些个大大小小的竹笼屉也终于可以出来亮相了

在排骨的底部铺了一层紫薯

甭提多少吃了

 

 

原料:

排骨、大米

葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、黄豆酱、紫薯、油少许、盐少许、酱油

做法:

1、大家淘洗干净后晾干,葱姜蒜切片,排骨切段洗净

2、将大干炒至发黄(不用放油)

3、将炒好的大米用料理机打碎,如果没有料理机,可以放在厚实点的袋子中用擀面杖敲碎

4、锅中烧热油,放入葱姜蒜炒香

5、放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、黄豆酱炒一会,黄豆酱不加也可

6、排骨放入少许盐(那些酱就够咸了哈),料酒、酱油,炒好的酱,再加入米粉拌匀

7、竹笼屉底部铺一层紫薯片

9、将排骨放在紫薯上,盖上盖子,上锅蒸30分钟即可