九乡新闻网首都博物馆2016年展览:冬瓜火鸭煲
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/06 04:42:01
冬瓜火鸭煲
冬瓜火鸭煲材料:冬瓜，烧鸭
1.冬瓜去皮去囊洗净切成方块。
2.先将冬瓜在锅里煮至九成熟,调味后移到瓦煲里,再起镬将烧鸭爆香后也移到瓦煲里,略滚一下便成。
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